Receita de Bolo Suflair

Bolo Suflair 5/5 (459)

Receita de Bolo Suflair, aprenda como fazer um bolo de chocolate aerado fácil e simples, o famoso bolo de chocolate suflair é de dar água na boca.

Receita de Bolo Suflair

Receita de Bolo Suflair

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Receita de Bolo Suflair, aprenda como fazer um bolo de chocolate aerado fácil e simples, o famoso bolo de chocolate suflair é de dar água na boca.
Receita de Bolo Suflair
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 6 unidades de ovos
  • 1 xícara de chá de cacau em pó
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de água quente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • 4 unidades de chocolate Suflair® barras de 520 g
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 colher de sopa de conhaque
  • 2 xícara de chá de bebida láctea sabor chocolate

Instruções
 

  • Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve.
  • Faça o bolo: na batedeira, bata as claras em neve.
  • Vá acrescentando as gemas, uma a uma, o cacau, o açúcar e a farinha de trigo, intercalando com a água quente.
  • Misture delicadamente o fermento.
  • Coloque a massa em uma forma de 27 cm de diâmetro untada com um pouco de margarina.
  • Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo.
  • Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Faça o recheio e a cobertura:

  • Reserve alguns pedaços de chocolate para a decoração e derreta o restante em banho-maria ou no micro-ondas.
  • Junte à mistura o creme de leite e 1 colher (sopa) de conhaque e misture até formar um creme.

Para a montagem

  • Corte o bolo no meio e umedeça as duas partes com a mistura de bebida láctea e mais 1 colher (sopa) de conhaque.
  • Preencha com metade do creme, por cima ponha o outro disco de bolo e cubra com o restante do recheio.
  • Leve à geladeira por 4 horas.
  • Na hora de servir, decore com pedaços de Suflair.

Notas

Não perca tempo e Prepare essa delicia.
Palavras-chave bolo, caseiro, chocolate, cremoso, doce, receita, suflair
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Bolo Suflair

Ingredients – ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) de cacau em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de água quente
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • 4 barras de chocolate Suflair® (520 g)
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • 2 xícaras (chá) de bebida láctea sabor chocolate

Instructions – Modo de Preparo

  1. Separe as claras e as gemas dos ovos. Reserve.
  2. Faça o bolo: na batedeira, bata as claras em neve.
  3. Vá acrescentando as gemas, uma a uma, o cacau, o açúcar e a farinha de trigo, intercalando com a água quente.
  4. Misture delicadamente o fermento.
  5. Coloque a massa em uma forma de 27 cm de diâmetro untada com um pouco de margarina.
  6. Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo.
  7. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  8. Faça o recheio e a cobertura: reserve alguns pedaços de chocolate para a decoração e derreta o restante em banho-maria ou no micro-ondas.
  9. Junte à mistura o creme de leite e 1 colher (sopa) de conhaque e misture até formar um creme.
  10. Para a montagem, corte o bolo no meio e umedeça as duas partes com a mistura de bebida láctea e mais 1 colher (sopa) de conhaque.
  11. Preencha com metade do creme, por cima ponha o outro disco de bolo e cubra com o restante do recheio.
  12. Leve à geladeira por 4 horas.
  13. Na hora de servir, decore com pedaços de Suflair.

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