Receita de Bombom de Nhá Benta de leite Ninho, aprenda como fazer um bombom gigante de chocolate nhá benta, simples e fácil com cobertura de Chocolate e recheio de leite ninho.
Receita de Bombom de Nhá Benta de leite Ninho
Bombom de Nhá Benta de leite Ninho, aprenda como fazer um bombom gigante de chocolate nhá benta, simples e fácil com cobertura de Chocolate e recheio de leite ninho.
Receita de Bombom de Nhá Benta de leite Ninho
Bombom de nhá benta de ninho
- Derreta 300 gramas de chocolate 60% e reserve. .
- Pegue uma forma de silicone (ou qualquer outra desde que o chocolate não grude(pode ser até em formato de trufas) passe o chocolate nela por inteiro e leve ao freezer por 5 minutos, faça mais uma camada e leve novamente por mais 5 minutos, reserve.)
Para a nhá benta de leite ninho
- 3 unidades de claras
- 3 colheres de sopa de açúcar demerara
- 5 colheres de sopa de leite em pó (CHEIAS)
Em banho maria adicione as claras mais açúcar e mexa por 5 minutos,
depois bate essa mistura na batedeira até triplicar de volume
adicione o leite em pó e bata novamente, reserve. (Pode trocar o açúcar por xilitol)
Para a montagem
Despeje toda a nhá benta de ninho no bombom e depois cubra com mais chocolate,
deixe na geladeira por 15 minutos e aproveite
Bombom de Nhá Benta de leite Ninho
Ingredients – ingredientes
Bombom de nhá benta de ninho
- Derreta 300 gramas de chocolate 60% e reserve. .
- Pegue uma forma de silicone, ou qualquer outra desde que o chocolate não grude(pode ser até em formato de trufas) passe o chocolate nela por inteiro e leve ao freezer por 5 minutos, faça mais uma camada e leve novamente por mais 5 minutos, reserve.
Para a nhá benta de leite ninho
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de açúcar demerara
- 5 colheres de sopa de leite em pó CHEIAS
Instructions – Modo de Preparo
- Em banho maria adicione as claras mais açúcar e mexa por 5 minutos, depois bate essa mistura na batedeira até triplicar de volume, adicione o leite em pó e bata novamente, reserve. (Pode trocar o açúcar por xilitol)
Para a montagem
- Despeje toda a nhá benta de ninho no bombom e depois cubra com mais chocolate, deixe na geladeira por 15 minutos e aproveite
