Brigadeirão branco com limão light

Receita de Brigadeirão branco com limão light, aprenda como fazer essa delicia light, com o sabor do limão, simples e fácil, rende 6 porções.

Brigadeirão branco com limão light

ingredientes

• 100 g de chocolate branco diet picado;
• 3 ovos;
• 3 gemas;
• 1 lata de leite condensado light;
• 1 lata de creme de leite light;
• 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado;
• Suco e raspa de 1 limão.

Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate branco em banho Maria ou no micro-ondas.
2. No liquidificador, bata os ovos, as gemas, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o chocolate branco derretido e o suco de limão.
3. Misture as raspas de limão, coloque em uma forma para pudim untada com margarina e polvilhada com açúcar.
4. Asse em banho maria no forno pré aquecido a 200°C durante 50 minutos ou até, que espetando um palito saia limpo.
5. Deixe esfriar, desenforme e sirva gelado.

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