Receita de Buraco Quente, Saiba como fazer um delicioso buraco quente, uma receita deliciosa e super fácil de fazer, muito popular em São Paulo e no Rio de Janeiro.
Receita de Buraco Quente
Buraco Quente, Saiba como fazer um delicioso buraco quente, uma receita deliciosa e super fácil de fazer, muito popular em São Paulo e no Rio de Janeiro. Receita de Buraco Quente
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Ingredientes
- 5 colheres de sopa azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 300 gramas de carne bovina moída
- 1 unidade de cebola bem picada
- 1 colheres de sopa de colorau
- 2 unidade de dentes de alho picados
- 1 unidade de Tomate picado
- 1 unidade de pimentão picado
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 8 colheres de sopa de caldo de legumes
- 6 unidade de pães franceses frescos
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
- Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola e deixe fritar.
- Adicione a carne moída, o pimentão e o tomate picado e mexa.
- Coloque o sal e pimenta a gosto.
- Deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos.
- Acrescente a salsa e retire do fogo.
- Retire o miolo do pão, formando assim um buraco. Recheie com a carne preparada e sirva.
Buraco Quente
Ingredients – ingredientes
- 5 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 300 gramas de carne bovina moída
- 1 cebola bem picada
- 1 colheres de sopa de colorau
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 pimentão picado
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 8 colheres de sopa de caldo de legumes
- 6 pães franceses frescos
- Sal e pimenta (a gosto)
Instructions – Modo de Preparo
- Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola e deixe fritar.
- Adicione a carne moída, o pimentão e o tomate picado e mexa.
- Coloque o sal e pimenta a gosto.
- Deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos.
- Acrescente a salsa e retire do fogo.
- Retire o miolo do pão, formando assim um buraco. Recheie com a carne preparada e sirva.
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Gente, cadê o pimentão que consta no Preparo da receita que não aparece na lista de ingredientes? É picado em cubos; é em tirinhas ou só entra grosseiramente cortado pra dar gosto e ser retirado antes de se rechear o pãozinho francês?