Café Dalgona

Café Dalgona

Receita de Café Dalgona, aprenda como fazer a Bebida asiática feita com apenas 4 ingredientes

Café Dalgona

Receita de Café Dalgona

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Café Dalgona, aprenda como fazer a Bebida asiática feita com apenas 4 ingredientesEssa é a dalgona, uma bebida feita com café e leite, mas de um jeito bem diferente do que estamos acostumados. A origem dessa receita cremosa é contraditória. Uns dizem que é da Coreia do Sul, outros, que é da Índia. Mas o fato é que ela ganhou o mundo e se popularizou nas redes sociais. Nas cafeterias, ela é feita com misturadores elétricos, mas os amantes da bebida provaram que dá para fazê-la em casa, dispensando esse utensílio e usando aqueles batedores em neve mesmo.
Tempo De Preparação 5 minutos
Tempo Do Cozinheiro 5 minutos
Tempo Total 10 minutos
Curso Bebidas
Cozinha Brasileira, Koreana
Porções 1
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 colheres de café instantâneo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de água quente
  • 1 xícara de leite

Instruções
 

  • Em uma tigela pequena, misture o café instantâneo e o açúcar.
  • Em seguida, adicione a água quente e bata a mistura até obter uma consistência espessa.
  • Em uma xícara, despeje o leite deixando cerca de três dedos livres para cobrir com a mistura grossa de café.
  • Assim, ele estaria pronto para servir, embora, antes de consumi-lo, deva ser mexido até que as duas partes se fundam em uma.
  • Então, não esqueça de tirar a foto antes

Notas

O café dalgona em coreano: 커피} é uma bebida feita por batedeiras de proporções iguais de Café em pó instantâneo, açúcar e água quente até que um creme ou espuma é formada. Em seguida, adicione esse creme ao leite quente ou frio. Às vezes é decorada com café em pó, cacau, biscoitos ou mel
Palavras-chave bebida, café, caseiro, cremoso, dalgona, leite, receita

Essa é a dalgona, uma bebida feita com café e leite, mas de um jeito bem diferente do que estamos acostumados. A origem dessa receita cremosa é contraditória. Uns dizem que é da Coreia do Sul, outros, que é da Índia. Mas o fato é que ela ganhou o mundo e se popularizou nas redes sociais. Nas cafeterias, ela é feita com misturadores elétricos, mas os amantes da bebida provaram que dá para fazê-la em casa, dispensando esse utensílio e usando aqueles batedores em neve mesmo.

Ingredientes Café Dalgona

  • 2 colheres de café instantâneo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de água quente
  • 1 xícara de leite

Como fazer café Dalgona

Em uma tigela pequena, misture o café instantâneo e o açúcar. Em seguida, adicione a água quente e bata a mistura até obter uma consistência espessa.

Em uma xícara, despeje o leite deixando cerca de três dedos livres para cobrir com a mistura grossa de café. Assim, ele estaria pronto para servir, embora, antes de consumi-lo, deva ser mexido até que as duas partes se fundam em uma. Então, não esqueça de tirar a foto antes

O café dalgona em coreano: 커피} é uma bebida feita por batedeiras de proporções iguais de Café em pó instantâneo, açúcar e água quente até que um creme ou espuma é formada. Em seguida, adicione esse creme ao leite quente ou frio. Às vezes é decorada com café em pó, cacau, biscoitos ou mel

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