Receita de Carne com Legumes, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar preparar em sua casa.
Carne com Legumes
Ingredients – ingredientes
- 700g de carne bovina cortada em cubos
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1/2 pimentão verde picado
- 2 colheres de alecrim fresco ou seco (opcional)
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 colher (de sopa) de colorau (opcional)
- 1 colher (de sopa) de manteiga OU margarina
- 1 xícara de vinho tinto (opcional)
- Sal à gosto
- Pimenta do reino à gosto
- Cebolinha picada à gosto
- 3 batatas médias cortadas em cubos
- 1 cenoura grande cortada em rodelas
Instructions – Modo de Preparo
- Coloque em uma panela de pressão a cebola e a manteiga, refogue até dourar.
- Adicione o tomate e o pimentão e refogue por alguns segundos.
- Adicione a carne, tempere com sal e pimenta, refogue, depois adicione o vinho e deixe ferver até ele diminuir o volume pela metade.
- Adicione o alecrim, os tabletes de caldo de carne e o colorau, coloque 1 xícara de água tampe a panela de pressão.
- Assim que pegar pressão deixe 30 minutos.
- Retire a pressão, adicione as batatas e a cenoura, tampe novamente a panela e deixe na pressão por 15 minutos.
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Carne com Legumes
Autor: Receitas Brasil
Informação nutricional
- Serves: 20
- Serving size: 00
- Calories: 00
- Fat: 00
- Saturated fat: 00
- Unsaturated fat: 00
- Trans fat: 00
- Carbohydrates: 00
- Sugar: 00
- Sodium: 00
- Fiber: 00
- Protein: 00
- Cholesterol: 00
Tipo de receita: carne
Cozinha: Brasileira
Prep time:
Cook time:
Total time:
Receita de Carne com Legumes, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar preparar em sua casa. Carne com Legumes
Ingredientes
- 700g de carne bovina cortada em cubos
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- ½ pimentão verde picado
- 2 colheres de alecrim fresco ou seco (opcional)
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 colher (de sopa) de colorau (opcional)
- 1 colher (de sopa) de manteiga OU margarina
- 1 xícara de vinho tinto (opcional)
- Sal à gosto
- Pimenta do reino à gosto
- Cebolinha picada à gosto
- 3 batatas médias cortadas em cubos
- 1 cenoura grande cortada em rodelas
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela de pressão a cebola e a manteiga, refogue até dourar.
- Adicione o tomate e o pimentão e refogue por alguns segundos.
- Adicione a carne, tempere com sal e pimenta, refogue, depois adicione o vinho e deixe ferver até ele diminuir o volume pela metade.
- Adicione o alecrim, os tabletes de caldo de carne e o colorau, coloque 1 xícara de água tampe a panela de pressão.
- Assim que pegar pressão deixe 30 minutos.
- Retire a pressão, adicione as batatas e a cenoura, tampe novamente a panela e deixe na pressão por 15 minutos.
[Total: 5 Média: 5/5]
