Receita de Carne de panela com molho ao vinho

Carne de panela com molho ao vinho

Receita de Carne de panela com molho ao vinho, aprenda como fazer carne de panela, super fácil com molho ao vinho, simples e simples.

Receita de Carne de panela com molho ao vinho

Receita de Carne de panela com molho ao vinho

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Carne de panela com molho ao vinho, aprenda como fazer carne de panela, super fácil com molho ao vinho, simples e simples.
Receita de Carne de panela com molho ao vinho
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 kg de acém em cubos
  • 1 unidades de cebola picada
  • 1/2 xícara de chá de vinho tinto seco
  • 2 xícaras de chá de água
  • 1 unidades de cubo de caldo de carne
  • 1 unidades de Tomate picado
  • 1 unidade de ramo de alecrim
  • Sal a gosto

Instruções
 

  • Aqueça uma panela de pressão com o óleo e frite a carne e a cebola até dourar.
  • Adicione o vinho e refogue por 2 minutos.
  • Acrescente a água, o caldo de carne, o tomate, o alecrim e sal a gosto.
  • Tampe e cozinhe por 20 minutos depois de pegar pressão.
  • Desligue e deixe sair a pressão.
  • Abra a panela, volte ao fogo e cozinhe por mais 10 minutos ou até a carne amaciar.
  • Transfira para uma travessa e sirva.
Palavras-chave carne, caseiro, molho, panela, receita, salgado, vinho

Carne de panela com molho ao vinho

Ingredients – ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1kg de acém em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 tomate picado
  • 1 ramo de alecrim
  • Sal a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Aqueça uma panela de pressão com o óleo e frite a carne e a cebola até dourar.
  2. Adicione o vinho e refogue por 2 minutos.
  3. Acrescente a água, o caldo de carne, o tomate, o alecrim e sal a gosto.
  4. Tampe e cozinhe por 20 minutos depois de pegar pressão.
  5. Desligue e deixe sair a pressão.
  6. Abra a panela, volte ao fogo e cozinhe por mais 10 minutos ou até a carne amaciar.
  7. Transfira para uma travessa e sirva.

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