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Receita de Carne de panela com molho ao vinho, aprenda como fazer carne de panela, super fácil com molho ao vinho, simples e simples.
Receita de Carne de panela com molho ao vinho
Carne de panela com molho ao vinho, aprenda como fazer carne de panela, super fácil com molho ao vinho, simples e simples.
Receita de Carne de panela com molho ao vinho
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- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 kg de acém (em cubos)
- 1 unidades de cebola (picada)
- 1/2 xícara de chá de vinho tinto seco
- 2 xícaras de chá de água
- 1 unidades de cubo de caldo de carne
- 1 unidades de Tomate picado
- 1 unidade de ramo de alecrim
- Sal (a gosto)
- Aqueça uma panela de pressão com o óleo e frite a carne e a cebola até dourar.
- Adicione o vinho e refogue por 2 minutos.
- Acrescente a água, o caldo de carne, o tomate, o alecrim e sal a gosto.
- Tampe e cozinhe por 20 minutos depois de pegar pressão.
- Desligue e deixe sair a pressão.
- Abra a panela, volte ao fogo e cozinhe por mais 10 minutos ou até a carne amaciar.
- Transfira para uma travessa e sirva.
Carne de panela com molho ao vinho
ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1kg de acém em cubos
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 tomate picado
- 1 ramo de alecrim
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça uma panela de pressão com o óleo e frite a carne e a cebola até dourar.
- Adicione o vinho e refogue por 2 minutos.
- Acrescente a água, o caldo de carne, o tomate, o alecrim e sal a gosto.
- Tampe e cozinhe por 20 minutos depois de pegar pressão.
- Desligue e deixe sair a pressão.
- Abra a panela, volte ao fogo e cozinhe por mais 10 minutos ou até a carne amaciar.
- Transfira para uma travessa e sirva.
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