Carne de Panela com Molho ao Vinho

Receita de Carne de panela com molho ao vinho, aprenda como fazer carne de panela, super fácil com molho ao vinho, simples e simples.

Receita de Carne de panela com molho ao vinho

Receita de Carne de panela com molho ao vinho

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Carne de panela com molho ao vinho, aprenda como fazer carne de panela, super fácil com molho ao vinho, simples e simples.
Receita de Carne de panela com molho ao vinho
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 kg de acém em cubos
  • 1 unidades de cebola picada
  • 1/2 xícara de chá de vinho tinto seco
  • 2 xícaras de chá de água
  • 1 unidades de cubo de caldo de carne
  • 1 unidades de Tomate picado
  • 1 unidade de ramo de alecrim
  • Sal a gosto

Instruções
 

  • Aqueça uma panela de pressão com o óleo e frite a carne e a cebola até dourar.
  • Adicione o vinho e refogue por 2 minutos.
  • Acrescente a água, o caldo de carne, o tomate, o alecrim e sal a gosto.
  • Tampe e cozinhe por 20 minutos depois de pegar pressão.
  • Desligue e deixe sair a pressão.
  • Abra a panela, volte ao fogo e cozinhe por mais 10 minutos ou até a carne amaciar.
  • Transfira para uma travessa e sirva.
Palavras-chave carne, caseiro, molho, panela, receita, salgado, vinho

Carne de panela com molho ao vinho

ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1kg de acém em cubos
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 tomate picado
  • 1 ramo de alecrim
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Aqueça uma panela de pressão com o óleo e frite a carne e a cebola até dourar.
  2. Adicione o vinho e refogue por 2 minutos.
  3. Acrescente a água, o caldo de carne, o tomate, o alecrim e sal a gosto.
  4. Tampe e cozinhe por 20 minutos depois de pegar pressão.
  5. Desligue e deixe sair a pressão.
  6. Abra a panela, volte ao fogo e cozinhe por mais 10 minutos ou até a carne amaciar.
  7. Transfira para uma travessa e sirva.

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