Carne de sol com mandioca

Receita de Carne de sol com mandioca, aprenda como fazer Carne de sol simples e fácil com acompanhamento de mandioca.

Receita de Carne de sol com mandioca

Receita de Carne de sol com mandioca

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Carne de sol com mandioca, aprenda como fazer Carne de sol simples e fácil com acompanhamento de mandioca.
Receita de Carne de sol com mandioca
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 100 ml de manteiga da terra
  • 400 gramas de carne de sol já cozido e desfiado
  • 1 unidades de cebola grande cortada em tirinhas

Creme

  • 600 gramas de macaxeira cozida
  • 1/2 litros de de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Instruções
 

Creme

  • Misture os ingredientes no liquidificador , e bata até formar um creme.

Carne

  • Em uma panela, aqueça a manteiga e depois coloque a carne de sol.
  • Acrescente a cebola até dourar.
  • Depois despeje o creme.
  • Ele deve ficar na panela até levantar fervura.
  • Coloque em uma travessa, espalhe queijo ralado pó cima e
  • leve ao forno para gratinar.
  • Vale lembrar que para a carne ficar macia você deve cozinhá-la no leite.
  • Se o forno estiver bem aquecido basta apenas 5 minutos para o queijo derreter.
  • Sirva com arroz branco
Palavras-chave carne, carne de sol, carne seca, caseiro, mandioca, receita, risóles

Carne de sol com mandioca

ingredientes

  • 100 ml de manteiga da terra
  • 400 g de de carne de sol já cozido e desfiado
  • 1 cebola grande cortada em tirinhas

Creme

  • 600 g de macaxeira cozida
  • 1/2 l de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo
Creme

  1. Misture os ingredientes no liquidificador , e bata até formar um creme.

Carne

  1. Em uma panela, aqueça a manteiga e depois coloque a carne de sol.
  2. Acrescente a cebola até dourar.
  3. Depois despeje o creme.
  4. Ele deve ficar na panela até levantar fervura.
  5. Coloque em uma travessa, espalhe queijo ralado pó cima e
  6. leve ao forno para gratinar.
  7. Vale lembrar que para a carne ficar macia você deve cozinhá-la no leite.
  8. Se o forno estiver bem aquecido basta apenas 5 minutos para o queijo derreter.
  9. Sirva com arroz branco

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