Carne de sol com mandioca

Carne de sol com mandioca

Receita de Carne de sol com mandioca, aprenda como fazer Carne de sol simples e fácil com acompanhamento de mandioca.

Carne de sol com mandioca

Receita de Carne de sol com mandioca

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Carne de sol com mandioca, aprenda como fazer Carne de sol simples e fácil com acompanhamento de mandioca.
Receita de Carne de sol com mandioca
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 100 ml de manteiga da terra
  • 400 g de de carne de sol já cozido e desfiado
  • 1 cebola grande cortada em tirinhas

Creme

  • 600 g de macaxeira cozida
  • 1/2 l de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Instruções
 

Creme

  • Misture os ingredientes no liquidificador , e bata até formar um creme.

Carne

  • Em uma panela, aqueça a manteiga e depois coloque a carne de sol.
  • Acrescente a cebola até dourar.
  • Depois despeje o creme.
  • Ele deve ficar na panela até levantar fervura.
  • Coloque em uma travessa, espalhe queijo ralado pó cima e
  • leve ao forno para gratinar.
  • Vale lembrar que para a carne ficar macia você deve cozinhá-la no leite.
  • Se o forno estiver bem aquecido basta apenas 5 minutos para o queijo derreter.
  • Sirva com arroz branco
Palavras-chave carne, carne de sol, carne seca, caseiro, mandioca, receita, risóles

Carne de sol com mandioca

Ingredients – ingredientes

  • 100 ml de manteiga da terra
  • 400 g de de carne de sol já cozido e desfiado
  • 1 cebola grande cortada em tirinhas

Creme

  • 600 g de macaxeira cozida
  • 1/2 l de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Instructions – Modo de Preparo
Creme

  1. Misture os ingredientes no liquidificador , e bata até formar um creme.

Carne

  1. Em uma panela, aqueça a manteiga e depois coloque a carne de sol.
  2. Acrescente a cebola até dourar.
  3. Depois despeje o creme.
  4. Ele deve ficar na panela até levantar fervura.
  5. Coloque em uma travessa, espalhe queijo ralado pó cima e
  6. leve ao forno para gratinar.
  7. Vale lembrar que para a carne ficar macia você deve cozinhá-la no leite.
  8. Se o forno estiver bem aquecido basta apenas 5 minutos para o queijo derreter.
  9. Sirva com arroz branco

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