Carne de sol com mandioca

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Receita de Carne de sol com mandioca
Receita de Carne de sol com mandioca

Receita de Carne de sol com mandioca, aprenda como fazer Carne de sol simples e fácil com acompanhemento de mandioca.

Carne de sol com mandioca

Ingredients – ingredientes:

  • 100 ml de manteiga da terra
  • 400 g de de carne de sol já cozido e desfiado
  • 1 cebola grande cortada em tirinhas

Creme:

  • 600 g de macaxeira cozida
  • 1/2 l de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Instructions – Modo de Preparo :
Creme:

  1. Misture os ingredientes no liquidificador , e bata até formar um creme.

Carne:

  1. Em uma panela, aqueça a manteiga e depois coloque a carne de sol.
  2. Acrescente a cebola até dourar.
  3. Depois despeje o creme.
  4. Ele deve ficar na panela até levantar fervura.
  5. Coloque em uma travessa, espalhe queijo ralado pó cima e
  6. leve ao forno para gratinar.
  7. Vale lembrar que para a carne ficar macia você deve cozinhá-la no leite.
  8. Se o forno estiver bem aquecido basta apenas 5 minutos para o queijo derreter.
  9. Sirva com arroz branco

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