Carne na Cerveja Preta

Receita de Carne na Cerveja Preta, aprenda como fazer uma carne simples e fácil, carne na cerveja preta, é super saborosa.

Carne na Cerveja Preta

ingredientes

• 1 peça de carne (lagarto, acém, alcatra ou da sua preferência)
• 1 lata ou long neck de cerveja preta
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 lata de extrato de tomate
• 1/2 lata de água
• Cebola e alho à gosto

Modo de Preparo

1. Misture a cerveja, o extrato de tomate, o creme de cebola e a água.
2. Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola, e quando eles estiverem bem dourados, coloque a carne pra fritar um pouco dos dois lados.
3. Cubra a carne com o molho de cerveja e feche a panela pra pegar pressão.
4. Deixe cozinhar entre 30 e 40 minutos (varia de acordo com a maciez da carne que você escolher).
5. Sirva com batata assada com azeite e alecrim pra ficar ainda melhor.

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