Receita de Carne seca com abóbora

Carne seca com abóbora

Por favor, avalie essa Receita

Receita de Carne seca com abóbora, aprenda como fazer essa delicia de carne seca com abóbora, é super fácil e simples, você vai amar essa receita, anote e prepare.

Receita de Carne seca com abóbora

Receita de Carne seca com abóbora

Xtudoreceitas
Carne seca com abóbora, aprenda como fazer essa delicia de carne seca com abóbora, é super fácil e simples, você vai amar essa receita, anote e prepare.
Receita de Carne seca com abóbora
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Servings 20
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 2 litros de água
  • 1 kg de carne seca dessalgada e cortada em cubos de 2 cm
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 unidades de dentes de alho picados
  • 2 unidades de cebolas médias picadas
  • 800 gramas de de abóbora cortada em cubos
  • 3 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas
  • Sal a gosto

Instructions
 

  • Em uma panela, ferva 1 litro de água e junte a carne.
  • Afervente por 5 minutos e escorra. Reserve.
  • Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto, junte o alho, a cebola e a carne e frite por 10 minutos ou até começar a dourar.
  • Adicione a água restante, tampe e cozinhe por 35 minutos (conte o tempo quando a panela começar a chiar).
  • Tire a pressão da panela e verifique se a carne está macia.
  • Acrescente a abóbora e cozinhe por mais 10 minutos ou até que fique ligeiramente macia.
  • Tempere com sal.
  • Polvilhe as ervas e regue com azeite se desejar.
Keyword abóbora, carne, carne seca, caseiro, receita, salgado

Carne seca com abóbora

Ingredients – ingredientes

  • 2 litros de água
  • 1 kg de carne seca dessalgada e cortada em cubos de 2 cm
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cebolas médias picadas
  • 800 g de abóbora cortada em cubos
  • 3 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha
  • picadas
  • Sal a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma panela, ferva 1 litro de água e junte a carne.
  2. Afervente por 5 minutos e escorra. Reserve.
  3. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo em fogo alto, junte o alho, a cebola e a carne e frite por 10 minutos ou até começar a dourar.
  4. Adicione a água restante, tampe e cozinhe por 35 minutos (conte o tempo quando a panela começar a chiar).
  5. Tire a pressão da panela e verifique se a carne está macia.
  6. Acrescente a abóbora e cozinhe por mais 10 minutos ou até que fique ligeiramente macia.
  7. Tempere com sal.
  8. Polvilhe as ervas e regue com azeite se desejar.

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterest, facebook, e twitter

5/5 (6)

Deixe sua opinião