Casquinha de Siri Simples

Receita de Casquinha de Siri Simples, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, uma casquinha de siri, fácil e simples, um aperitivo delicioso, anote a receita.

Receita de Casquinha de Siri Simples

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Casquinha de Siri Simples, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, uma casquinha de siri, fácil e simples, um aperitivo delicioso, anote a receita.

Receita de Casquinha de Siri Simples, com Rendimento de 14 unidades e Tempo de preparo de 35M

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• ½ quilo de carne de siri limpa
• ½ unidades de cebola picada
• 2 unidades de dentes de alho amassados
• 4 unidades de tomates picados sem pele e sem sementes
• 1 unidades de garrafa pequena de leite de coco 200ml
• 1 unidades de pimentão verde picado
• 1 unidades de pimenta dedo-de-moça picada e sem sementes
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• Azeite de dendê e cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• azeite a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

Para a Cobertura:

• 3 colheres de chá de farinha de rosca
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Instruções

 

• Refogue todos os ingredientes exceto o leite de coco e a farinha de trigo.
• Com os ingredientes refogados, salpique farinha de trigo e acrescente o leite de coco; misture até que fique bem cremoso.
• Coloque esta mistura em conchinhas ou em potinhos refratários, depois misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado, polvilhe por cima das casquinhas e leve ao forno para gratinar a 200 °C por 20 minutos.

Palavras-chave aperitivo, caseiro, casquinha, frutos do mar, receita, salgado, siri

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Casquinha de Siri Simples

com Rendimento de 14 unidades e Tempo de preparo de 35M

Ingredients – ingredientes

• ½ quilo de carne de siri limpa
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 4 tomates picados sem pele e sem sementes
• 1 garrafa pequena de leite de coco (200ml)
• 1 pimentão verde picado
• 1 pimenta dedo-de-moça picada e sem sementes
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Azeite de dendê e cheiro verde a gosto
• Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto

Para a Cobertura:

• 3 colheres(chá) de farinha de rosca
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Instructions – Modo de Preparo

1. Refogue todos os ingredientes exceto o leite de coco e a farinha de trigo.
2. Com os ingredientes refogados, salpique farinha de trigo e acrescente o leite de coco; misture até que fique bem cremoso.
3. Coloque esta mistura em conchinhas ou em potinhos refratários, depois misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado, polvilhe por cima das casquinhas e leve ao forno para gratinar a 200 °C por 20 minutos.

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