Casquinhas de Atum

Receita de Casquinhas de Atum, Saiba com essa receita como fazer Casquinhas com recheio de Atum, fácil e simples, uma delicia anote a Receita e prepare em sua casa.

Receita de Casquinhas de Atum

Casquinhas de Atum, Saiba com essa receita como fazer Casquinhas com recheio de Atum, fácil e simples, uma delicia anote a Receita e prepare em sua casa.

Receita de Casquinhas de Atum

Casquinhas:

• 1 rolo de massa de pastel (500 gr)

Recheio:

• 3 fatias de pão de forma (sem casca cortadas em cubinhos 78 gr)
• ½ xícara de chá de leite de coco ( (100 ml))
• 1 colher de sopa de óleo ( (13 ml))
• ½ unidades de cebola ( cortada em cubinhos 50 gr)
• 1 unidades de dente de alho (picado 2 gr)
• 1 unidades de tomate (cortado em cubinhos 75 gr)
• 1 unidades de pimentão vermelho (pequeno cortado em cubinhos 100 gr)
• 1 lata de Atum (Ralado em Óleo Coqueiro drenada 170 gr)
• 1 unidades de pimenta de dedo-de-moça (picadinha 3 gr)
• 1 colher de sopa de azeite de dendê ( (13 ml))
• 2 colheres de sopa de queijo ( ralado (30 gr))
• 1 ramo de salsinha (picado 1 gr)
• Sal

Comece pelas casquinhas:

1. abra a massa de pastel com a ajuda de um rolo, para que fique um pouco mais fina.
2. Com um aro (6 cm de diâmetro) corte discos e acomode-os em formas de empada (6 cm de diâmetro).
3. Leve-as ao forno pré aquecido (180°) e asse por cerca de 15 minutos ou ate que as casquinhas fiquem levemente douradas.
4. Retire do forno, desenforme e reserve.

Enquanto isso, prepare o recheio:

1. coloque os cubinhos de pão em uma tigela, regue com o leite de coco e reserve.
2. Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho, acrescente o tomate, o pimentão, o atum ralado, a pimenta e refogue por 5 minutos.
3. Junte a mistura de pão reservada, o azeite de dendê e refogue por mais 2 minutos. Desligue o fogo, polvilhe o queijo ralado e a salsinha.
4. Prove o tempero e, se necessário, coloque um pouco mais de sal. Recheie as casquinhas e sirva em seguida.

Salgados

Brasileira

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Casquinhas de Atum

Ingredients – ingredientes:
Casquinhas:

• 1 rolo massa de pastel (500 gr)

Recheio:

• 3 fatias de pão de forma sem casca cortadas em cubinhos (78 gr)
• ½ chavena (chá) de leite de coco (100 ml)
• 1 colher (sopa) de óleo (13 ml)
• ½ cebola cortada em cubinhos (50 gr)
• 1 dente de alho picado (2 gr)
• 1 tomate cortado em cubinhos (75 gr)
• 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubinhos (100 gr)
• 1 lata de Atum Ralado em Óleo Coqueiro drenada (170 gr)
• 1 pimenta de dedo-de-moça picadinha (3 gr)
• 1 colher (sopa) de azeite de dendê (13 ml)
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado (30 gr)
• 1 ramo de salsinha picado (1 gr)
• Sal

Instructions – Modo de Preparo :
Comece pelas casquinhas:

1. abra a massa de pastel com a ajuda de um rolo, para que fique um pouco mais fina.
2. Com um aro (6 cm de diâmetro) corte discos e acomode-os em formas de empada (6 cm de diâmetro).
3. Leve-as ao forno pré aquecido (180°) e asse por cerca de 15 minutos ou ate que as casquinhas fiquem levemente douradas.
4. Retire do forno, desenforme e reserve.
5. Enquanto isso, prepare o recheio: coloque os cubinhos de pão em uma tigela, regue com o leite de coco e reserve.
6. Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho, acrescente o tomate, o pimentão, o atum ralado, a pimenta e refogue por 5 minutos.
7. Junte a mistura de pão reservada, o azeite de dendê e refogue por mais 2 minutos. Desligue o fogo, polvilhe o queijo ralado e a salsinha.
8. Prove o tempero e, se necessário, coloque um pouco mais de sal. Recheie as casquinhas e sirva em seguida.

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