Cheesecake arco-íris

0
Receita de Cheesecake arco-íris
Receita de Cheesecake arco-íris

Receita de Cheesecake arco-íris, aprenda como fazer essa delicia, linda e fácil, uma receita divertida, você vai se surpreender, anote a receita.

Cheesecake arco-íris

Ingredients – ingredientes
Base

  • 1 + 1/2 xícara de biscoitos
  • 6 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1/3 de xícara de granulado colorido

Cheesecake

  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 450g de cream cheese
  • 1 lata (395g) de leite condensado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Corante roxo, azul, verde, amarelo e rosa
  • 1/2 xícara de granulado colorido

Instructions – Modo de Preparo

  1. Com um processador ou liquidificador, misture os biscoitos, a manteiga derretida e o granulado.
  2. Unte uma forma de fundo removível (21cm de diâmetro) com a mistura de biscoitos e deixe no congelador por 30 minutos.
  3. Comece batendo o creme de leite fresco com o açúcar até ficar em ponto de chantilly e reserve.
  4. Bata o cream cheese até obter uma textura aerada. Adicione o leite condensado aos poucos, misturando bem a cada adição, e depois adicione a essência de baunilha.
  5. Misture o chantilly com a mistura de cream cheese com a ajuda de uma espátula.
  6. Divida a massa em 6 potes e adicione uma cor de corante em cada, deixando um sem colorir.
  7. Para montar o cheesecake, adicione primeiro a cor roxa e espalhe até preencher o fundo da forma. Congele por 30 minutos cada camada e repita o processo com as cores azul, verde, amarela e rosa.
  8. Finalize com uma camada do cheesecake não colorido e decore com granulado colorido.
  9. Leve ao congelador por pelo menos 2 horas ou até endurecer.
  10. Deixe por 15 minutos fora do congelador antes de desenformar.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.
5 from 1 reviews
Cheesecake arco-íris
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: torta, doce, cheesecake, sobremesa
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Cheesecake arco-íris, aprenda como fazer essa delicia, linda e fácil, uma receita divertida, você vai se surpreender, anote a receita. Cheesecake arco-íris
Ingredientes
  • Base
  • 1 + ½ xícara de biscoitos
  • 6 colheres de sopa de manteiga derretida
  • ⅓ de xícara de granulado colorido
  • Cheesecake
  • 1 xícara de
  • creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 450g de cream cheese
  • 1 lata (395g) de leite condensado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Corante roxo, azul, verde, amarelo e rosa
  • ½ xícara de granulado colorido
Modo de Preparo
  1. Com um processador ou liquidificador, misture os biscoitos, a manteiga derretida e o granulado.
  2. Unte uma forma de fundo removível (21cm de diâmetro) com a mistura de biscoitos e deixe no congelador por 30 minutos.
  3. Comece batendo o creme de leite fresco com o açúcar até ficar em ponto de chantilly e reserve.
  4. Bata o cream cheese até obter uma textura aerada. Adicione o leite condensado aos poucos, misturando bem a cada adição, e depois adicione a essência de baunilha.
  5. Misture o chantilly com a mistura de cream cheese com a ajuda de uma espátula.
  6. Divida a massa em 6 potes e adicione uma cor de corante em cada, deixando um sem colorir.
  7. Para montar o cheesecake, adicione primeiro a cor roxa e espalhe até preencher o fundo da forma. Congele por 30 minutos cada camada e repita o processo com as cores azul, verde, amarela e rosa.
  8. Finalize com uma camada do cheesecake não colorido e decore com granulado colorido.
  9. Leve ao congelador por pelo menos 2 horas ou até endurecer.
  10. Deixe por 15 minutos fora do congelador antes de desenformar.
[Total: 7    Média: 5/5]

Deixe seu Comentário...