Churrasco na Lata

Receita de Churrasco na Lata, aprenda como fazer aquele churrasco ideal para o encontro com os amigos, é rápido e fácil pra se fazer em qualquer ocasião ou lugar.

Churrasco na Lata

ingredientes

• Carne moída para hambúrguer (preferencialmente 85% carne e 15%gordura)
• Uma lata (refrigerante, cerveja,…)
• Bacon em tiras

Recheio:

• Cebola
• Pimentão
• Queijo (de sua preferência, opte por aqueles que derretem)
• Cogumelos

OBS:

Os ingredientes do recheio podem ser alterados de acordo com a sua preferência.

Vídeo passo a passo ( em inglês) abaixo descrição em portugues

Modo de Preparo

1. Tempere a carne moída a gosto.
2. Faça bolas de carne, mais ou menos do tamanho de uma bola de tênis. 1 bolinha serve 1 pessoa.
3. Pegue uma lata e antes de beber encaixe-a no meio da bolinha de carne e pressione, formando um buraco no meio. Depois molde a carne em torno da lata.
4.  
5. Ao redor da carne, enrole duas fatias de bacon. Se não gostar de bacon não tem problema, deixa ele de fora e faz só com carne moída, ela tem uma liga boa, não vai desmontar.
6.  Agora retire a lata, beba e seja feliz. Enquanto isso, a sua carne ficará assim, em formato de copo:
7.  
8. Refogue a cebola, pimentão, cogumelo, tomate e se for do seu gosto, ainda pode preparar um entrevero na panela com bacon, coração de galinha, calabresa, etc. Pode usar a chapa para preparar o recheio.
9. Preencha a carne com o recheio.
10. Coloque uma generosa porção de queijo dentro e no topo da rodela de carne.
11.  
12. Coloque as bolinhas na churrasqueira por uma hora. Se você for fazer no forno, deixe por 50 minutos a 250º.
13. Pronto! Agora é só aproveitar e comer sem culpa porque sábado, domingo e feriado pode.

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