Receita de Cigarrete de Presunto e Queijo

Cigarrete de Presunto e Queijo

Receita de Cigarrete de Presunto e Queijo, são salgados em formato cilíndrico fritos e muito saborosos. Você pode recheá-los como quiser, mas o mais famoso é o recheio de presunto, queijo e catupiry. anote a receita e sirva um salgado delicioso para os seus amigos e familiares.

Cigarrete de Presunto e Queijo

Receita de Cigarrete de Presunto e Queijo

Receita de Cigarrete de Presunto e Queijo

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Cigarrete de Presunto e Queijo, são salgados em formato cilíndrico fritos e muito saborosos. Você pode recheá-los como quiser, mas o mais famoso é o recheio de presunto, queijo e catupiry. anote a receita e sirva um salgado delicioso para os seus amigos e familiares.
Receita de Cigarrete de Presunto e Queijo
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 4 xícaras chá de Farinha de trigo
  • 2 colheres sopa fermento de pão ou 2 tabletes de15gr.
  • 1 pitada de sal àgosto
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite morno
  • 4 colheres de sopa de óleo

Instruções
 

  • Dissolva o fermento ou no leite morno e acrescente os outros ingredientes aos poucos, vá formar uma massa lisa e homogênea, deixe crescer ou já separe em 16 bolinhas. deixe crescer.
  • Recheio
  • ao seu gosto, presunto e queijo tipo pizza é o mais gostoso, mas vai do seu gosto, atum, palmito, frango, carne….só o recheio tem que ser um pouco pastosinho.
  • Abra a massa como retângulo, recheie e enrole como rocambole e feche os lados retirando todo ar.
  • Empane com queijo parmesão ralado grosso deixe crescer e frite.
  • Com esta mesma massa abra em formato de esfiha, e coloque na ordem 1 tomate, rodela de cebola, queijo mussarela e 1 hamburger.
  • Feche até formar uma bolinha, vire e pincele ovo e salpique, queijo, gergilim ou semente de papoula, leve ao forno e virará um hamburguer de forno.
Palavras-chave caseiro, cigarretes, pão de queijo, presunto, receita

Ingredients – ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de Farinha de trigo
  • 2 colheres(sopa) fermento de pão ou 2 tabletes de15gr.
  • 1 pitada de sal(àgosto)
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite morno
  • 4 colheres de (sopa) de óleo

Instructions – Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento ou no leite morno e acrescente os outros ingredientes aos poucos, vá formar uma massa lisa e homogênea, deixe crescer ou já separe em 16 bolinhas. deixe crescer.
  2. Recheio ao seu gosto, presunto e queijo tipo pizza é o mais gostoso, mas vai do seu gosto, atum, palmito, frango, carne….só o recheio tem que ser um pouco pastosinho.
  3. Abra a massa como retângulo, recheie e enrole como rocambole e feche os lados retirando todo ar.
  4. Empane com queijo parmesão ralado grosso deixe crescer e frite.
  5. Com esta mesma massa abra em formato de esfiha, e coloque na ordem 1 tomate, rodela de cebola, queijo mussarela e 1 hamburger.
  6. Feche até formar uma bolinha, vire e pincele ovo e salpique, queijo, gergilim ou semente de papoula, leve ao forno e virará um hamburguer de forno.
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