Receita de Contra filé ao Molho de Mostarda

Contra filé ao Molho de Mostarda

Receita de Contra filé ao Molho de Mostarda, Aprenda como fazer Contra filé ao Molho de Mostarda, receita fácil, pratica e deliciosa.

Receita de Contra filé ao Molho de Mostarda

Receita de Contra filé ao Molho de Mostarda

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Contra filé ao Molho de Mostarda, Aprenda como fazer Contra filé ao Molho de Mostarda, receita fácil, pratica e deliciosa.
Receita de Contra filé ao Molho de Mostarda, rende 4 porções, pronto em 30 minutos
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 500 gr de contrafilé em bifes
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • sal
  • 2 colheres sopa de mostarda
  • 1 xícara chá de creme de leite
  • 1 xícara chá de leite
  • pimenta-do-reino
  • 1 colher sopa de manteiga

Instruções
 

  • Tempere os bifes com sal e o alho amassado dos dois lados.
  • Doure os bifes dos dois lados na manteiga, retire-os da panela.
  • Doure a cebola cortada em anéis finos na mesma gordura, retorne os bifes e aqueça-os bem.
  • Adicione a mostarda e misture o creme e o leite aos poucos.
  • Se o molho ficar muito grosso, dilua com um pouco mais de leite.
  • Antes de servir tempere com pimenta a gosto.
Palavras-chave carne, caseiro, contra filé, molho, mostarda, receita, salgado

Contra filé ao Molho de Mostarda, rende 4 porções, pronto em 30 minutos

Ingredients – ingredientes

  • 500 gr de contrafilé em bifes
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • sal
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere os bifes com sal e o alho amassado dos dois lados.
  2. Doure os bifes dos dois lados na manteiga, retire-os da panela.
  3. Doure a cebola cortada em anéis finos na mesma gordura, retorne os bifes e aqueça-os bem.
  4. Adicione a mostarda e misture o creme e o leite aos poucos.
  5. Se o molho ficar muito grosso, dilua com um pouco mais de leite.
  6. Antes de servir tempere com pimenta a gosto.

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