Cordeiro assado 5/5 (9)

Receita de cordeiro assado, aprenda com essa receita como fazer essa delicia assada, fácil e simples, um cordeiro de dar água na boca.

Receita de Cordeiro assado

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Cordeiro assado, aprenda com essa receita como fazer essa delicia assada, fácil e simples, um cordeiro de dar água na boca.

Receita de Cordeiro assado

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Carnes

Cuisine Brasileira

Servings 8

Calories 540 kcal

Ingredients

  

• 1 unidade de pernil de cordeiro
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 3 unidade dentes de alho amassados

Instructions

 

• O cordeiro pode ser feito de duas formas: desossado ou inteiro.
• Para desossar, deixe apenas uma ponta da carne pressa ao osso.
• Tempere o cordeiro passando pimenta-do-reino e alho em toda a sua extremidade.
• Finalize com pitadas de sal por cima.
• Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque o cordeiro,
• feche o papel cobrindo toda a carne.
• Asse em forno pré-aquecido durante 40 minutos.
• Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.

Keyword assado, carne, caseiro, cordeiro, receita, salgado

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cordeiro assado

Ingredients – ingredientes

• 1 pernil de cordeiro
• Pimenta-do-reino
• Sal
• 3 dentes de alho amassados

Instructions – Modo de Preparo

1. O cordeiro pode ser feito de duas formas: desossado ou inteiro.
2. Para desossar, deixe apenas uma ponta da carne pressa ao osso.
3. Tempere o cordeiro passando pimenta-do-reino e alho em toda a sua extremidade.
4. Finalize com pitadas de sal por cima.
5. Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque o cordeiro,
6. feche o papel cobrindo toda a carne.
7. Asse em forno pré-aquecido durante 40 minutos.
8. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos.

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