Costela na Pressão

Costela na Pressão

Receita de Costela na Pressão, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia de costela na pressão, você vai adorar, anote a receita.

Costela na Pressão

Receita de Costela na Pressão

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Costela na Pressão, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia de costela na pressão, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Costela na Pressão, com Rendimento de 8 porções e Tempo de preparo de 1 H 15M
Tempo De Preparação 1 rh
Tempo Do Cozinheiro 1 rh
Tempo Total 2 horas
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 quilos de costela de boi
  • 6 gomos de linguiça toscana 480g
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 1 pimenta dedo-de-moça cortada em rodelas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções
 

  • Tempere a costela com sal e pimenta-do-reino.
  • Em uma panela de pressão faça uma cama de cebola, sobre ela acomode uma camada de costela e alguns gomos de linguiça,
  • junte pimenta dedo-de-moça, siga intercalando camadas de cebola, costela e linguiça, feche a panela e deixe cozinhar na pressão por cerca de 1 hora.
  • Caso junte muito liquido, ao final do cozimento destampe e deixe reduzir.
Palavras-chave carne, caseiro, costela, pressão, receita

Costela na Pressão, com Rendimento de 8 porções e Tempo de preparo de 1 H 15M

Ingredients – ingredientes:

  • 2 quilos de costela de boi
  • 6 gomos de linguiça toscana (480g)
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 1 pimenta dedo-de-moça cortada em rodelas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere a costela com sal e pimenta-do-reino.
  2. Em uma panela de pressão faça uma cama de cebola, sobre ela acomode uma camada de costela e alguns gomos de linguiça,
  3. junte pimenta dedo-de-moça, siga intercalando camadas de cebola, costela e linguiça, feche a panela e deixe cozinhar na pressão por cerca de 1 hora.
  4. Caso junte muito liquido, ao final do cozimento destampe e deixe reduzir.

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