Receita de Costelas de Porco Grelhadas

Costelas de Porco Grelhadas

Receita de Costelas de Porco Grelhadas, aprenda como fazer essa uma costelinha de porco, fácil e simples, de dar água na boca, anote a receita.

Receita de Costelas de Porco Grelhadas

Receita de Costelas de Porco Grelhadas

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Costelas de Porco Grelhadas, aprenda como fazer essa uma costelinha de porco, fácil e simples, de dar água na boca, anote a receita.
Receita de Costelas de Porco Grelhadas
Tempo De Preparação 30 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 1 rh
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 4 tiras de costela de porco;
  • 0,5 lt de vinho branco;
  • tomilho fresco e azeite q.b.;
  • 2 dentes de alho;
  • sal e pimenta preta q.b.

Instruções
 

  • Coloque as costelas a marinar com alguma antecedência.
  • Coloque-a numa taça, regue com o vinho, juntando o alho cortado e o tomilho.
  • Tape com película transparente e deixe no frigorífico a tomar gosto.
  • Aquando da confeção, retire a carne da marinada, pincele-a com azeite e tempere a gosto de sal e pimenta.
  • Aqueça bem a grelha e grelhe-as até estarem bem passadas.
  • Retire e sirva com rodelas de limão, batata frita e salada de tomate com queijo mozzarella.
Palavras-chave carne, caseiro, costela, grelhada, porco, receita, salgado

Costelas de Porco Grelhadas

Ingredients – ingredientes

  • 4 tiras de costela de porco;
  • 0,5 lt de vinho branco;
  • tomilho fresco e azeite q.b.;
  • 2 dentes de alho;
  • sal e pimenta preta q.b.

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque as costelas a marinar com alguma antecedência.
  2. Coloque-a numa taça, regue com o vinho, juntando o alho cortado e o tomilho.
  3. Tape com película transparente e deixe no frigorífico a tomar gosto.
  4. Aquando da confeção, retire a carne da marinada, pincele-a com azeite e tempere a gosto de sal e pimenta.
  5. Aqueça bem a grelha e grelhe-as até estarem bem passadas.
  6. Retire e sirva com rodelas de limão, batata frita e salada de tomate com queijo mozzarella.

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