Receita da costelinha Ribs on the barbie

Costelinha Ribs on the barbie

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Receita de Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.

Receita da costelinha Ribs on the barbie

Receita de Costelinha Ribs on the barbie

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Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.
Receita de Costelinha Ribs on the barbie
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 peça de costelinha (1.5 kg)

Para o Tempero Dry rub

  • 01 colher sopa de açúcar mascavo
  • 01 colher sopa de sal fino
  • 01 colher sopa de sal grosso defumado
  • 01 colher sopa de cebola em pó
  • 01 colher sopa de alho em pó
  • 01 colher sopa de páprica defumada
  • 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Instruções
 

Tempero Dry rub

  • Misture todos ingredientes

costelinha

  • Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
  • Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
  • Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos
Palavras-chave barbie, carne, caseiro, costela, costelinha, receita, ribs, salgado

Costelinha Ribs on the barbie

Ingredients – ingredientes

  • Uma peça de costelinha 1.5 kg

Para o Tempero Dry rub

  • 01 colher sopa de açúcar mascavo
  • 01 colher de sopa de sal fino
  • 01 colher de sopa de sal grosso defumado
  • 01 colher de sopa de cebola em pó
  • 01 colher de sopa de alho em pó
  • 01 colher de sopa páprica defumada
  • 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Instructions – Modo de Preparo
Tempero Dry rub

  • Misture todos ingredientes

costelinha

  1. Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
  2. Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
  3. Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos

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