Receita da costelinha Ribs on the barbie

Costelinha Ribs on the barbie

Receita de Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie.

Costelinha Ribs on the barbie

Ingredients – ingredientes

  • Uma peça de costelinha 1.5 kg

Para o Tempero Dry rub

  • 01 colher sopa de açúcar mascavo
  • 01 colher de sopa de sal fino
  • 01 colher de sopa de sal grosso defumado
  • 01 colher de sopa de cebola em pó
  • 01 colher de sopa de alho em pó
  • 01 colher de sopa páprica defumada
  • 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Instructions – Modo de Preparo
Tempero Dry rub

  • Misture todos ingredientes

costelinha

  1. Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
  2. Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
  3. Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos

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Receita da costelinha Ribs on the barbie

Costelinha Ribs on the barbie

Xtudoreceitas
Receita de Costelinha Ribs on the barbie, aprenda como fazer um costelinha simples e fácil a famosa ribs on de barbie. Costelinha Ribs on the barbie
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • Uma peça de costelinha 1.5 kg

Para o Tempero Dry rub

  • 01 colher sopa de açúcar mascavo
  • 01 colher de sopa de sal fino
  • 01 colher de sopa de sal grosso defumado
  • 01 colher de sopa de cebola em pó
  • 01 colher de sopa de alho em pó
  • 01 colher de sopa páprica defumada
  • 02 colher de sobremesa de pimenta preta em pó

Instruções
 

Tempero Dry rub

  • Misture todos ingredientes

costelinha

  • Retire toda membrana da costelinha da parte dos ossos
  • Passe o tempero a esse com ou sem papel alumínio , distante da brasa 40 cm por 2/ou 3 hs
  • Após assado pincelar um bom Molho BBQ de sua preferência , e deixe dourar mais uns 30 minutos
Palavras-chave barbie, carne, caseiro, costela, costelinha, receita, ribs, salgado

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