Receita de Coxa e sobrecoxa assada no forno

Coxa e sobrecoxa assada no forno

Receita de Coxa e sobrecoxa assada no forno, aprenda como fazer uma coxa simples com sobrecoxa super fácil,  assada no forno.

Receita de Coxa e sobrecoxa assada no forno

Receita de Coxa e sobrecoxa assada no forno

Xtudoreceitas
Coxa e sobrecoxa assada no forno, aprenda como fazer uma coxa simples com sobrecoxa super fácil,  assada no forno.
Receita de Coxa e sobrecoxa assada no forno
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Frango
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 kg de coxas e sobrecoxas
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de açafrão
  • 3 folhas de louro picadas
  • 3 to mates cortados em 4 partes cada um
  • 5 batatinhas médias cortadas em tiras
  • orégano a gosto
  • 1 sachê de maionese
  • 5 colheres de azeite

Instruções
 

  • Lave as coxas com água, vinagre ou limão, reserve
  • Misture todos os ingredientes com as coxas , menos os tomates e as batatas
  • Deixe descansando na geladeira por 2 horas
  • Corte o tomate e a batata, reserve
  • Arrume as coxas numa assadeira e por cima espalhe as batatas e os tomates
  • Cubra com papel alumínio
  • Leve ao forno por 1 hora e após isso retirar o papel alumínio
  • Deixar por mais meia hora ou até dourar as coxas
Palavras-chave assada, carne, caseiro, coxa, forno, frango, receita, sobrecoxa

Coxa e sobrecoxa assada no forno

Ingredients – ingredientes

  • 2 kg de coxas e sobrecoxas
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de açafrão
  • 3 folhas de louro picadas
  • 3 tomates cortados em 4 partes cada um
  • 5 batatinhas médias cortadas em tiras
  • orégano a gosto
  • 1 sachê de maionese
  • 5 colheres de azeite

Instructions – Modo de Preparo

  1. Lave as coxas com água, vinagre ou limão, reserve
  2. Misture todos os ingredientes com as coxas , menos os tomates e as batatas
  3. Deixe descansando na geladeira por 2 horas
  4. Corte o tomate e a batata, reserve
  5. Arrume as coxas numa assadeira e por cima espalhe as batatas e os tomates
  6. Cubra com papel alumínio
  7. Leve ao forno por 1 hora e após isso retirar o papel alumínio
  8. Deixar por mais meia hora ou até dourar as coxas

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