Receita de Coxa e sobrecoxa assada no forno, aprenda como fazer uma coxa simples com sobrecoxa super fácil, assada no forno.
Coxa e sobrecoxa assada no forno
Ingredients – ingredientes
- 2 kg de coxas e sobrecoxas
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de açafrão
- 3 folhas de louro picadas
- 3 tomates cortados em 4 partes cada um
- 5 batatinhas médias cortadas em tiras
- orégano a gosto
- 1 sachê de maionese
- 5 colheres de azeite
Instructions – Modo de Preparo
- Lave as coxas com água, vinagre ou limão, reserve
- Misture todos os ingredientes com as coxas , menos os tomates e as batatas
- Deixe descansando na geladeira por 2 horas
- Corte o tomate e a batata, reserve
- Arrume as coxas numa assadeira e por cima espalhe as batatas e os tomates
- Cubra com papel alumínio
- Leve ao forno por 1 hora e após isso retirar o papel alumínio
- Deixar por mais meia hora ou até dourar as coxas
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Coxa e sobrecoxa assada no forno
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
Receita de Coxa e sobrecoxa assada no forno, aprenda como fazer uma coxa simples com sobrecoxa super fácil, assada no forno. Coxa e sobrecoxa assada no forno
Course:
carne
Cozinha:
Brasileira
Servings: 20
Ingredientes
- 2 kg de coxas e sobrecoxas
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de açafrão
- 3 folhas de louro picadas
- 3 to mates cortados em 4 partes cada um
- 5 batatinhas médias cortadas em tiras
- orégano a gosto
- 1 sachê de maionese
- 5 colheres de azeite
Modo de Preparo
-
Lave as coxas com água, vinagre ou limão, reserve
-
Misture todos os ingredientes com as coxas , menos os tomates e as batatas
-
Deixe descansando na geladeira por 2 horas
-
Corte o tomate e a batata, reserve
-
Arrume as coxas numa assadeira e por cima espalhe as batatas e os tomates
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Cubra com papel alumínio
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Leve ao forno por 1 hora e após isso retirar o papel alumínio
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Deixar por mais meia hora ou até dourar as coxas
[Total: 7 Média: 3.7/5]
