Receita de Coxinha creme no palito

Coxinha creme no palito

Receita de Coxinha creme no palito, aprenda como fazer esse salgado delicioso e fácil de preparar, uma coxinha no palito da pra fazer e vender.

Receita de Coxinha creme no palito

Receita de Coxinha creme no palito

Xtudoreceitas
Coxinha creme no palito, aprenda como fazer esse salgado delicioso e fácil de preparar, uma coxinha no palito da pra fazer e vender.
Receita de Coxinha creme no palito
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Frango, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 325 kcal

Ingredientes
  

da Massa

  • 500 g de farinha de trigo
  • 500 ml de leite
  • 250 ml de caldo de galinha
  • 2 latas de milho verde
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de Requeijão
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho roxo picados
  • Cheiro verde picado a gosto

do Frango

  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • 200 g de manteiga
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho roxo amassados
  • Sal pimenta do reino e orégano a gosto
  • 2 xícaras chá de farinha de rosca para empanar

Instruções
 

da massa

  • Em uma panela funda coloque a manteiga a cebola e o alho e deixe dourar,
  • depois acrescente o caldo de galinha e o leite batido com o milho no liquidificador.
  • Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão e a farinha de trigo de uma vez só para não empelotar,
  • mexa bem até ficar homogênea.
  • Coloque em uma superfície lisa e sove a massa com manteiga e salpique com cheiro verde.
  • Para finalizar coloque os cubos de frango no palito e modele a coxinhas com a massa. Empane com a farinha de rosca e frite em óleo quente.

do frango

  • Tempere o frango com alho, sal, pimenta e cebola e refogue na manteiga até ficar dourado dos dois lados e reserve.
Palavras-chave caseiro, coxinha, creme, frango, massa, palito, receita, recheio, salgado

Ingredientes da Massa

  •  500 g de farinha de trigo
  •  500 ml de leite
  •  250 ml de caldo de galinha
  •  2 latas de milho verde
  •  1 lata de creme de leite
  •  1 copo de Requeijão
  •  1 cebola média picada
  •  3 dentes de alho roxo picados
  •  Cheiro verde picado a gosto

Ingredientes do Frango

  •  1 kg de peito de frango cortado em cubos
  •  200 g de manteiga
  •  1 cebola média
  •  3 dentes de alho roxo amassados
  •  Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
  •  2 xícaras (chá) de farinha de rosca para empanar

Modo de preparo da massa

  1. Em uma panela funda coloque a manteiga a cebola e o alho e deixe dourar,
  2. depois acrescente o caldo de galinha e o leite batido com o milho no liquidificador.
  3. Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão e a farinha de trigo de uma vez só para não empelotar,
  4. mexa bem até ficar homogênea.
  5. Coloque em uma superfície lisa e sove a massa com manteiga e salpique com cheiro verde.
  6. Para finalizar coloque os cubos de frango no palito e modele a coxinhas com a massa. Empane com a farinha de rosca e frite em óleo quente.

Modo de preparo do frango

  1. Tempere o frango com alho, sal, pimenta e cebola e refogue na manteiga até ficar dourado dos dois lados e reserve.

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