Coxinha da Asa Crocante com molho rosé

Receita de Coxinha da asa crocante com molho rosé, aprenda como fazer uma coxinha simples e fácil super crocante ao molho rosé.

Receita de Coxinha da asa crocante com molho rosé

Receita de Coxinha da asa crocante com molho rosé

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Coxinha da asa crocante com molho rosé, aprenda como fazer uma coxinha simples e fácil super crocante ao molho rosé.
Receita de Coxinha da asa crocante com molho rosé
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

para coxinha da asa

  • 1 kg de coxinha da asa
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto
  • 6 colheres de sopa de colheres farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de xícara farinha de rosca
  • 2 unidades de ovos
  • Óleo para fritar

para o molho rosé

  • 1 xícara de chá de xícara maionese
  • 1 xícara de chá de xícara catchup
  • Tempero verde à gosto

Instruções
 

Coxinha da Asa

  • Descongele as coxinhas na geladeira.
  • Em uma vasilha, tempere as coxinhas com o sal, a pimenta, o alho.
  • Tampe e reserve na geladeira por 30 minutos.
  • Retire as coxinhas do tempero.
  • Empane-as passando primeiro pela na farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
  • Frite em óleo quente, em torno de 15 minutos ou até cozinhar.
  • Reserve sobre papel absorvente.

do Molho Rosé

  • Em uma vasilha misture a maionese, o catchup e o tempero verde até obter um molho homogêneo.
  • Sirva as coxinhas com o molho à parte.
Palavras-chave asa, carne, caseiro, crocante, molho, receita, rosé, salgado

Coxinha da asa crocante com molho rosé

Ingredientes
Ingredientes para coxinha da asa

  • 1kg de coxinha da asa
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 ovos
  • Óleo para fritar

Ingredientes para o molho rosé

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 xícara (chá) de catchup
  • Tempero verde à gosto

Modo de Preparo
Modo de Preparo da Coxinha da Asa

  1. Descongele as coxinhas na geladeira.
  2. Em uma vasilha, tempere as coxinhas com o sal, a pimenta, o alho.
  3. Tampe e reserve na geladeira por 30 minutos.
  4. Retire as coxinhas do tempero.
  5. Empane-as passando primeiro pela na farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
  6. Frite em óleo quente, em torno de 15 minutos ou até cozinhar.
  7. Reserve sobre papel absorvente.

Modo de Preparo do Molho Rosé

  1. Em uma vasilha misture a maionese, o catchup e o tempero verde até obter um molho homogêneo.
  2. Sirva as coxinhas com o molho à parte.

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