Croquete Cremoso de Frango

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Receita de Croquete Cremoso de Frango
Receita de Croquete Cremoso de Frango

Receita de Croquete Cremoso de Frango, Aprenda como fazer, receita fácil e deliciosa, você vai adorar anote a receita e prepare em sua casa.

Croquete Cremoso de Frango

Ingredients – ingredientes:

  • 600ml de caldo do cozimento do peito de frango
  • 600ml de leite integral
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1 cebola picada bem pequeno
  • 1/2 copo de salsão picada bem pequeno
  • 1 maço de cheiro verde picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 cenoura grande ralada
  • 500 grs de peito de frango desfiado e temperado antecipado.
  • 1/2 copo de óleo
  • 100 grs de margarina
  • pimenta do reino a gosto
  • tempero de copo a gosto
  • 1 colher de sopa de alho desidratado

Instructions – Modo de Preparo

  1. Ferver tudo por 10 minutos e logo após, acrescentar 3 copos de farinha de trigo [tipo requeijão]mexendo tudo muito bem para não embolar,
  2. a massa fica como se fosse um purê, desligue o fogo, e cobra a massa com um plástico,
  3. resfrie e leve a geladeira , ate o dia seguinte, ai então modela os croquetes e empane como de costume,
  4. frite eles congelados em óleo, não muito quente.

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Croquete Cremoso de Frango
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Croquete Cremoso de Frango, Aprenda como fazer, receita fácil e deliciosa, você vai adorar anote a receita e prepare em sua casa. Croquete Cremoso de Frango
Course: frango, salgado
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 600 ml de caldo do cozimento do peito de frango
  • 600 ml de leite integral
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1 cebola picada bem pequeno
  • 1/2 copo de salsão picada bem pequeno
  • 1 maço de cheiro verde picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 cenoura grande ralada
  • 500 grs de peito de frango desfiado e temperado antecipado.
  • 1/2 copo de óleo
  • 100 grs de margarina
  • pimenta do reino a gosto
  • tempero de copo a gosto
  • 1 colher de sopa de alho desidratado
Modo de Preparo
  1. Ferver tudo por 10 minutos e logo após, acrescentar 3 copos de farinha de trigo [tipo requeijão]mexendo tudo muito bem para não embolar,
  2. a massa fica como se fosse um purê, desligue o fogo, e cobra a massa com um plástico,
  3. resfrie e leve a geladeira , ate o dia seguinte, ai então modela os croquetes e empane como de costume,
  4. frite eles congelados em óleo, não muito quente.
[Total: 6    Média: 3.7/5]

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