Croquetes

Receita de Croquetes, aprenda como fazer croquetes simples e fácil em sua casa sem complicação, um salgado delicioso.

Receita de Croquetes

Xtudoreceitas

Croquetes, aprenda como fazer croquetes simples e fácil em sua casa sem complicação, um salgado delicioso.

Receita de Croquetes

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos

Tempo Total 40 minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 600 gramas de carne de vaca
• 1/2 unidades de chouriço
• sal e pimenta
• 1 unidades de cebola
• 2 unidades de dentes de alho
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 200 ml de natas
• 1 colheres de sopa de polpa tomate
• 1 ramo de salsa
• 4 colheres de sopa de farinha
• ovo batido
• pão ralado

Instruções

 

• Pique a carne com o chouriço e tempere de sal e pimenta.
• Pique a cebola e os alhos e refogue na manteiga e junte a carne.
• Mexa a carne com um garfo para ficar solta.
• Adicione as natas e a polpa de tomate, e deixe estufar,
• por fim junte a salsa picada e a farinha.
• Vá mexendo até a carne ficar sem liquido.Apague e deixe arrefecer.
• Molde rolos compridos e depois divida em pequenos croquetes,
• molde-os individualmente.
• Passe por farinha, ovo batido, e pão ralado e frite.
• Escorra sobre papel absorvente.

Palavras-chave caseiro, croquete, receita, recheio, salgado

Croquetes

Ingredients – ingredientes

• 600g de carne de vaca
• 1/2 chouriço
• sal e pimenta
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 3 colheres sopa manteiga
• 200 ml de natas
• 1 colher sopa de polpa tomate
• 1 ramo de salsa
• 4 colheres sopa de farinha
• ovo batido
• pão ralado

Instructions – Modo de Preparo

1. Pique a carne com o chouriço e tempere de sal e pimenta.
2. Pique a cebola e os alhos e refogue na manteiga e junte a carne.
3. Mexa a carne com um garfo para ficar solta.
4. Adicione as natas e a polpa de tomate, e deixe estufar,
5. por fim junte a salsa picada e a farinha.
6. Vá mexendo até a carne ficar sem liquido.Apague e deixe arrefecer.
7. Molde rolos compridos e depois divida em pequenos croquetes,
8. molde-os individualmente.
9. Passe por farinha, ovo batido, e pão ralado e frite.
10. Escorra sobre papel absorvente.

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterest, facebook, e twitter