Receita de Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre

Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre

Receita de Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre, aprenda como fazer essa delicia em cubinhos com legumes e gengibre, é super fácil, anote a receita.

Receita de Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre

Receita de Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre

Xtudoreceitas
Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre, aprenda como fazer essa delicia em cubinhos com legumes e gengibre, é super fácil, anote a receita.
Receita de Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre, Porções: 4 pessoas
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 300 gramas de de cubinhos de peixe ou lombinhos cortados em cubos
  • ½ unidades de pimento verde
  • 10 unidades de Tomates cereja
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 1 unidades de pedaço de raiz de gengibre fresca
  • 1 unidades de molhinho de coentros
  • ½ unidades de limão
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Instruções
 

  • Lave bem os tomates e corte-os ao meio. Corte o pimento em tirinhas, cortando-as depois ao meio.
  • Pique os dentes de alho e corte o gengibre em tirinhas.
  • Leve uma frigideira ao lume com o azeite, acrescente o alho e o gengibre e assim que começar a querer fritar junte os pimentos, o tomate e metade dos coentros picados.
  • Deixe saltear um pouco e junte o peixe previamente temperado com sal e pimenta.
  • Regue com sumo de limão e deixe cozinhar cerca de 8 minutos sem desfazer o peixe e retificando, se necessário, os temperos.
  • Sirva com arroz branco ou batatinhas novas cozidas e polvilhado com os restantes coentros.
Palavras-chave caseiro, cubinhos, cubos, gengibre, legumes, peixe, receita

Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre, Porções: 4 pessoas

Ingredients – ingredientes :

  • 300g de cubinhos de peixe (ou lombinhos cortados em cubos)
  • ½ pimento verde
  • 10 tomates cereja
  • 3 dentes de alho
  • 1 pedaço de raiz de gengibre fresca
  • 1 molhinho de coentros
  • ½ limão
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Instructions – Modo de Preparo

  1. Lave bem os tomates e corte-os ao meio. Corte o pimento em tirinhas, cortando-as depois ao meio.
  2. Pique os dentes de alho e corte o gengibre em tirinhas.
  3. Leve uma frigideira ao lume com o azeite, acrescente o alho e o gengibre e assim que começar a querer fritar junte os pimentos, o tomate e metade dos coentros picados.
  4. Deixe saltear um pouco e junte o peixe previamente temperado com sal e pimenta.
  5. Regue com sumo de limão e deixe cozinhar cerca de 8 minutos sem desfazer o peixe e retificando, se necessário, os temperos.
  6. Sirva com arroz branco ou batatinhas novas cozidas e polvilhado com os restantes coentros.
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