Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre

Receita de Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre, aprenda como fazer essa delicia em cubinhos com legumes e gengibre, é super fácil, anote a receita.

Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre, Porções: 4 pessoas

Ingredients – ingredientes :

• 300g de cubinhos de peixe (ou lombinhos cortados em cubos)
• ½ pimento verde
• 10 tomates cereja
• 3 dentes de alho
• 1 pedaço de raiz de gengibre fresca
• 1 molhinho de coentros
• ½ limão
• Azeite q.b.
• Sal e pimenta q.b.

Instructions – Modo de Preparo

1. Lave bem os tomates e corte-os ao meio. Corte o pimento em tirinhas, cortando-as depois ao meio.
2. Pique os dentes de alho e corte o gengibre em tirinhas.
3. Leve uma frigideira ao lume com o azeite, acrescente o alho e o gengibre e assim que começar a querer fritar junte os pimentos, o tomate e metade dos coentros picados.
4. Deixe saltear um pouco e junte o peixe previamente temperado com sal e pimenta.
5. Regue com sumo de limão e deixe cozinhar cerca de 8 minutos sem desfazer o peixe e retificando, se necessário, os temperos.
6. Sirva com arroz branco ou batatinhas novas cozidas e polvilhado com os restantes coentros.

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Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre

Receita de Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre, aprenda como fazer essa delicia em cubinhos com legumes e gengibre, é super fácil, anote a receita. Cubinhos de Peixe com Legumes e Gengibre, Porções: 4 pessoas

Curso Carnes

Cozinha Brasileira

Palavras-chave caseiro, cubinhos, cubos, gengibre, legumes, peixe, receita

Tempo De Preparação 20 minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos

Tempo Total 40 minutos

Porções 4

Calorias 280kcal

Autor Xtudoreceitas

Ingredientes

• 300 g de cubinhos de peixe ou lombinhos cortados em cubos
• ½ pimento verde
• 10 to mates cereja
• 3 dentes de alho
• 1 pedaço de raiz de gengibre fresca
• 1 molhinho de coentros
• ½ limão
• Azeite q.b.
• Sal e pimenta q.b.

Instruções

• Lave bem os tomates e corte-os ao meio. Corte o pimento em tirinhas, cortando-as depois ao meio.
• Pique os dentes de alho e corte o gengibre em tirinhas.
• Leve uma frigideira ao lume com o azeite, acrescente o alho e o gengibre e assim que começar a querer fritar junte os pimentos, o tomate e metade dos coentros picados.
• Deixe saltear um pouco e junte o peixe previamente temperado com sal e pimenta.
• Regue com sumo de limão e deixe cozinhar cerca de 8 minutos sem desfazer o peixe e retificando, se necessário, os temperos.
• Sirva com arroz branco ou batatinhas novas cozidas e polvilhado com os restantes coentros.