Cuca Gaúcha

Receita de Cuca Gaúcha, aprenda com essa receita fácil e simples como fazer essa delicia em sua casa, uma cuca a moda gaúcha, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Cuca Gaúcha

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Cuca Gaúcha, aprenda com essa receita fácil e simples como fazer essa delicia em sua casa, uma cuca a moda gaúcha, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Cuca Gaúcha, com Rendimento de 12 porções e Tempo de preparo de 1H20M

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 1 hora rh

Tempo Total 1 hora rh 20 minutos minutos

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 3 unidades de bananas

Para a Massa:

• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícaras de chá de leite
• ½ copo de óleo
• 4 unidade de ovos

Para a Farofa:

• 1½ colher de sopa de canela em pó
• 100 gramas de manteiga
• 2 xícaras de chá de farinha
• 1 xícaras de chá de açúcar

Instruções

 

• Na batedeira, bata as claras em neve,
• acrescente as gemas, açúcar, e vá adicionando o restante dos ingredientes para a massa
• transfira para uma assadeira untada.
• Distribua uma camada de bananas sobre esta massa,
• tome cuidado para não colocar muitas bananas, pois com o peso elas podem afundar.
• Misture os ingredientes para a farofa com as pontas dos dedos e distribua sobre a cuca,
• leve para assar em forno a 180 °C por cerca de 50 minutos.

Notas

Observações

Sugestão de acompanhamento:

sorvete de creme, manteiga ou geleia.

Palavras-chave banana, caseiro, creme, cuca, doce, farofa, gaúcha, receita

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Cuca Gaúcha

com Rendimento de 12 porções e Tempo de preparo de 1H20M

ingredientes

• 3 bananas

Para a Massa:

• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ copo de óleo
• 4 ovos

Para a Farofa:

• 1½ colher(sopa) de canela em pó
• 100 gramas de manteiga
• 2 xícaras (chá) de farinha
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

1. Na batedeira, bata as claras em neve,
2. acrescente as gemas, açúcar, e vá adicionando o restante dos ingredientes para a massa
3. transfira para uma assadeira untada.
4. Distribua uma camada de bananas sobre esta massa,
5. tome cuidado para não colocar muitas bananas, pois com o peso elas podem afundar.
6. Misture os ingredientes para a farofa com as pontas dos dedos e distribua sobre a cuca,
7. leve para assar em forno a 180 °C por cerca de 50 minutos.

Observações
Sugestão de acompanhamento:

• sorvete de creme, manteiga ou geleia.

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