Cupim ao Forno com Mandioca Assada

Receita de Cupim ao Forno com Mandioca Assada, aprenda como fazer um cupim com mandioca facil e simples assado no forno.

Cupim ao Forno com Mandioca Assada, com Rendimento de 10 porções e com Tempo de preparo de 4H 30M

Ingredients – ingredientes

• 1½ quilo de cupim aproximadamente
• Sal, cominho, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e azeite a gosto
• Água

Para o 2° Tempero

• 1 colher (chá) de alho em pó
• 1 colher (chá) de cebola em pó
• 1 colher (café) de louro em pó
• 1 colher (café) de gengibre em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• Sal e azeite a gosto

Para a Mandioca:

• 500 gramas de mandioca cozida al dente
• 1 pimenta dedo-de-moça fatiada
• 2 dentes de alho inteiros
• Sal e manteiga de garrafa a gosto

Instructions – Modo de Preparo

1. Tempere o cupim com sal, cominho, pimenta calabresa e pimenta-do-reino,
2. leve a uma panela de pressão coloque água até um pouco acima da metade da peça de carne,
3. cozinhe na pressão por cerca de 1 hora e 30 minutos em fogo alto.
4. Espere sair a pressão da panela, coloque em uma assadeira e tempere com os ingredientes do 2° tempero e leve para assar em forno a 180°C por cerca de 3 horas.

Para a Mandioca

1. Disponha a mandioca em uma assadeira,
2. distribua sobre ela a pimenta dedo-de-moça fatiada e os dentes de alho,
3. tempere com sal e banhe com bastante manteiga de garrafa.
4. Leve para assar a 180°C por cerca de 1 hora.
5. Sirva com fatias de cupim assado.
   

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   Cupim ao Forno com Mandioca Assada

   Receita de Cupim ao Forno com Mandioca Assada, aprenda como fazer um cupim com mandioca facil e simples assado no forno. Cupim ao Forno com Mandioca Assada, com Rendimento de 10 porções e com Tempo de preparo de 4H 30M

   Course carne

   Keyword assada, carne, cupim, forno, mandioca, receita

   Prep Time 30 minutes

   Cook Time 4 hours

   Total Time 4 hours 30 minutes

   Servings 10

   Calories 2580kcal

   Author Xtudoreceitas

   Ingredients

   • 1½ quilo de cupim aproximadamente
   • Sal cominho, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e azeite a gosto
   • Água

   Para o 2° Tempero

   • 1 colher chá de alho em pó
   • 1 colher chá de cebola em pó
   • 1 colher café de louro em pó
   • 1 colher café de gengibre em pó
   • 4 colheres sopa de açúcar mascavo
   • Sal e azeite a gosto

   Para a Mandioca:

   • 500 gramas de mandioca cozida al dente
   • 1 pimenta dedo-de-moça fatiada
   • 2 dentes de alho inteiros
   • Sal e manteiga de garrafa a gosto

   Instructions

   • Tempere o cupim com sal, cominho, pimenta calabresa e pimenta-do-reino,
   • leve a uma panela de pressão coloque água até um pouco acima da metade da peça de carne,
   • cozinhe na pressão por cerca de 1 hora e 30 minutos em fogo alto.
   • Espere sair a pressão da panela, coloque em uma assadeira e tempere com os ingredientes do 2° tempero e leve para assar em forno a 180°C por cerca de 3 horas.

   Para a Mandioca

   • Disponha a mandioca em uma assadeira,
   • distribua sobre ela a pimenta dedo-de-moça fatiada e os dentes de alho,
   • tempere com sal e banhe com bastante manteiga de garrafa.
   • Leve para assar a 180°C por cerca de 1 hora.
   • Sirva com fatias de cupim assado.

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