Receita de Cuscuz de Carne Seca

Cuscuz de Carne Seca

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Receita de Cuscuz de Carne Seca, aprenda como fazer um cuscuz simples e fácil de carne seca.

Receita de Cuscuz de Carne Seca

Receita de Cuscuz de Carne Seca

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Cuscuz de Carne Seca, aprenda como fazer um cuscuz simples e fácil de carne seca.
Receita de Cuscuz de Carne Seca
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Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 xícaras de chá de azeite
  • 1 unidades de cebola picada
  • 1 unidades de dente de alho amassado
  • ½ xícaras de chá de cebolinha picada
  • 2 xícaras de chá de carne seca dessalgada cozida e desfiada
  • 1 xícaras de chá de palmito picado
  • 2 xícaras de chá de milho em conserva
  • 3 Tomates picados sem sementes
  • ½ xícaras de chá de salsinha picada
  • 3 xícaras de chá de farinha de milho amarela
  • 1 xícaras de chá de farinha de mandioca crua

Instruções
 

  • Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a cebolinha.
  • Em seguida, acrescente a carne seca, o palmito, o milho, o tomate e a salsinha.
  • Misture a farinha de milho e a farinha de mandioca e junte ao molho.
  • Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
  • A mistura deve estar homogênea e molhadinha.
  • Despeje o cuscuz em uma forma e aperte bem.
  • Desenforme quando esfriar.
Palavras-chave carne, carne seca, caseiro, cuscuz, receita, salgado

Cuscuz de Carne Seca

Ingredients – ingredientes

  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ xícara (chá) de cebolinha picada
  • 2 xícaras (chá) de carne seca dessalgada cozida e desfiada
  • 1 xícara (chá) de palmito picado
  • 2 xícaras (chá) de milho em conserva
  • 3 tomates picados sem sementes
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 3 xícaras (chá) de farinha de milho amarela
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a cebolinha.
  2. Em seguida, acrescente a carne seca, o palmito, o milho, o tomate e a salsinha.
  3. Misture a farinha de milho e a farinha de mandioca e junte ao molho.
  4. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
  5. A mistura deve estar homogênea e molhadinha.
  6. Despeje o cuscuz em uma forma e aperte bem.
  7. Desenforme quando esfriar.

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