Receita de Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho

Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho

Receita de Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho, aprenda como fazer o um dadinho de tapioca, simples e fácil com recheio de queijo coalho.

Receita de Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho

Receita de Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho

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Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho, aprenda como fazer o um dadinho de tapioca, simples e fácil com recheio de queijo coalho.
Receita de Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 250 gr farinha de tapioca
  • 300 gr queijo de coalho
  • 500 ml leite
  • 8 gr sal
  • pimenta-do-reino branca a gosto

Instruções
 

  • Misture o queijo ralado e a tapioca.
  • Depois junte ao leite bem quente, mexendo sempre para não formar grumos.
  • Acrescente os temperos e continue mexendo até a mistura começar a firmar.
  • Despeje em uma assadeira forrada com plástico (para facilitar o desenformar) e cubra com papel filme.
  • Deixe resfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 3h.
  • Corte em cubos e frite por imersão a 170ºc até dourar.

Notas

Sirva com Molho de Pimenta Agridoce ou com Geléia de Pimenta.
Palavras-chave aperitivo, caseiro, coalho, dadinho, queijo, receita, salgado, tapioca

Dadinho de Tapioca com Queijo de Coalho

Ingredients – ingredientes

  • 250 gr farinha de tapioca
  • 300 gr queijo de coalho
  • 500 ml leite
  • 8 gr sal
  • pimenta-do-reino branca a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Misture o queijo ralado e a tapioca.
  2. Depois junte ao leite bem quente, mexendo sempre para não formar grumos.
  3. Acrescente os temperos e continue mexendo até a mistura começar a firmar.
  4. Despeje em uma assadeira forrada com plástico (para facilitar o desenformar) e cubra com papel filme.
  5. Deixe resfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 3h.
  6. Corte em cubos e frite por imersão a 170ºc até dourar.

Sirva com Molho de Pimenta Agridoce ou com Geléia de Pimenta.

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