Doce de Banana Cristalizada

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Receita de Doce de Banana Cristalizada, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia, Doce de Banana Cristalizada, da até agua na boca.

Receita de Doce de Banana Cristalizada

Doce de Banana Cristalizada, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia, Doce de Banana Cristalizada, da até agua na boca.

Receita de Doce de Banana Cristalizada

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  • 6 unidades de bananas nanicas (maduras amassadas com o garfo)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de gelatina incolor ( (somente o pó);)
  • 6 gotas de corante alimentício (da sua cor preferida.)
  1. Misture tudo e vá mexendo até virar uma massa homogênea. O ponto é igual do brigadeiro, quando desgrudar do fundo.
  2. Ao final, se quiser dar uma cor, acrescente 4 gotas de corante da sua referência (usei vermelho).
  3. Unte uma assadeira com manteiga ou margarina sem sal e espalhe o doce.
  4. Como fiz somente metade da receita, pois só tinha 3 bananas, usei apenas meia assadeira pequena (não rende muito).
  5. Leve à geladeira para endurecer (a minha ficou 6 horas).
  6. Corte em quadradinhos (ou no formato que preferir), passe no açúcar cristal (usei o comum) e embrulhe em papel celofane.
  7. Sei que vocês vão perguntar sobre a durabilidade.
  8. Fiz tem 10 dias e ainda estão ótimas, mas não sei dizer quanto dura porque é a primeira vez que faço.
  9. Vocês vão notar que assim que ficarem prontas elas ficam bem macias e depois vão endurecendo.
  10. Eu gosto mais durinhas, então para mim depois de 1 semana ficaram perfeitas.
Doces
Brasileira
banana, caseiro, cristalizada, doce, receita

Doce de Banana Cristalizada

Ingredientes

  • 6 bananas nanicas maduras amassadas com o garfo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 2 colheres (sopa) de gelatina incolor (somente o pó);
  • 6 gotas de corante alimentício da sua cor preferida.

Modo de Preparo

  1. Misture tudo e vá mexendo até virar uma massa homogênea. O ponto é igual do brigadeiro, quando desgrudar do fundo.
  2. Ao final, se quiser dar uma cor, acrescente 4 gotas de corante da sua referência (usei vermelho).
    Unte uma assadeira com manteiga ou margarina sem sal e espalhe o doce.
  3. Como fiz somente metade da receita, pois só tinha 3 bananas, usei apenas meia assadeira pequena (não rende muito).
  4. Leve à geladeira para endurecer (a minha ficou 6 horas).
  5. Corte em quadradinhos (ou no formato que preferir), passe no açúcar cristal (usei o comum) e embrulhe em papel celofane.
  6. Sei que vocês vão perguntar sobre a durabilidade.
  7. Fiz tem 10 dias e ainda estão ótimas, mas não sei dizer quanto dura porque é a primeira vez que faço.
  8. Vocês vão notar que assim que ficarem prontas elas ficam bem macias e depois vão endurecendo.
  9. Eu gosto mais durinhas, então para mim depois de 1 semana ficaram perfeitas.

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