Empada Frita

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Receita de Empada Frita, aprenda com essa receita pratica e fácil e deliciosa, simples de preparar, anote a receita e prepare hoje mesmo

Receita de Empada Frita

Empada Frita, aprenda com essa receita pratica e fácil e deliciosa, simples de preparar, anote a receita e prepare hoje mesmo

A empada frita como o próprio nome já diz a massa é substituída por uma similar a de pastel, tem seu charme próprio e é bastante saborosa.

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Receita de Empada Frita

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Massa:

  • 2 xícaras de chá de xícaras (chá de farinha de trigo)
  • 4 colheres de sopa de colheres (sopa de gordura vegetal)
  • 4 colheres de chá de colheres (chá de fermento em pó)
  • 2 colheres de chá de colheres (chá de sal)
  • Água (o suficiente para amaciar a massa)

Recheio:

  • 1 vidro de palmito
  • 1 unidades de cebola pequena picada
  • 1 xícara de salsinha picada
  • 1 xícara de azeitonas (verdes ou pretas)
  • 1 lata de ervilhas
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta do reino ( a gosto)
  • Farinha de trigo (para engrossar o recheio)

Preparo recheio:

  1. Frite a cebola no óleo quente, coloque o palmito e deixe cozinhar, coloque os demais ingredientes do recheio e engrosse com a farinha de trigo,
  2. Deixe esfriar e recheie as empadas.

Preparo da massa:

  1. Misture todos os ingredientes da massa muito bem e deixe descansar.
  2. Abra a massa nas forminhas de empada e coloque o recheio.
  3. Cubra com outra rodela de massa por cima e frite em óleo bem quente.
Salgados
Brasileira
caseiro, empada, frita, receita, salgado

A empada frita como o próprio nome já diz a massa é substituída por uma similar a de pastel, tem seu charme próprio e é bastante saborosa.

Empada Frita

ingredientes:
Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de gordura vegetal
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de sal
  • Água (o suficiente para amaciar a massa)

Recheio:

  • 1 vidro de palmito
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 xícara de salsinha picada
  • 1 xícara de azeitonas (verdes ou pretas)
  • 1 lata de ervilhas
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • Farinha de trigo (para engrossar o recheio)

Modo de Preparo
Preparo recheio:

  1. Frite a cebola no óleo quente, coloque o palmito e deixe cozinhar, coloque os demais ingredientes do recheio e engrosse com a farinha de trigo,
  2. Deixe esfriar e recheie as empadas.

Preparo da massa:

  1. Misture todos os ingredientes da massa muito bem e deixe descansar.
  2. Abra a massa nas forminhas de empada e coloque o recheio.
  3. Cubra com outra rodela de massa por cima e frite em óleo bem quente.

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