Receita de Empadinha de Tapioca

Empadinha de Tapioca

Receita de Empadinha de Tapioca, aprenda como fazer essa delicia de Tapioca, é super simples e fácil, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Empadinha de Tapioca

Receita de Empadinha de Tapioca

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Empadinha de Tapioca, aprenda como fazer essa delicia de Tapioca, é super simples e fácil, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Empadinha de Tapioca, rende 13 unidades e fica pronto em 50 minutos
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 50 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 13
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Para a Massa:

  • 6 ovos
  • 150 gramas de goma para tapioca
  • 2 colheres sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres sopa de creme de ricota
  • 1 colher chá de sal

Para o Recheio:

  • 100 gramas de abobrinha ralada
  • 100 gramas de cenoura ralada
  • ½ cebola picada
  • Sal azeite, pimenta-do-reino e cheiro-verde à gosto

Instruções
 

Para a Massa:

  • Com a ajuda de um fuet, bata os ovos,
  • junte o creme de ricota, sal, goma para tapioca e queijo parmesão ralado.
  • Em forminhas de muffins untadas, encha até a metade,
  • coloque o recheio e complete as forminhas.
  • Leve para assar em forno a 180°C por 30 minutos.
  • Sirva acompanhada de mix de salada.

Para o Recheio:

  • Em uma panela refogue com azeite a cebola,
  • adicione a cenoura, e a abobrinha,
  • tempere e cozinhe até que estejam macios.
Palavras-chave caseiro, empada, empadinha, massa, receita, recheio, salgado, tapioca

Empadinha de Tapioca, rende 13 unidades e fica pronto em 50 minutos

Ingredients – ingredientes
Para a Massa:

  • 6 ovos
  • 150 gramas de goma para tapioca
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de creme de ricota
  • 1 colher (chá) de sal

Para o Recheio:

  • 100 gramas de abobrinha ralada
  • 100 gramas de cenoura ralada
  • ½ cebola picada
  • Sal, azeite, pimenta-do-reino e cheiro-verde à gosto

Instructions – Modo de Preparo
Para a Massa:

  1. Com a ajuda de um fuet, bata os ovos,
  2. junte o creme de ricota, sal, goma para tapioca e queijo parmesão ralado.
  3. Em forminhas de muffins untadas, encha até a metade,
  4. coloque o recheio e complete as forminhas.
  5. Leve para assar em forno a 180°C por 30 minutos.
  6. Sirva acompanhada de mix de salada.

Para o Recheio:

  1. Em uma panela refogue com azeite a cebola,
  2. adicione a cenoura, e a abobrinha,
  3. tempere e cozinhe até que estejam macios.

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