Empanado de Liquidificador

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Receita de Empanado de Liquidificador, aprenda com essa receita como fazer no Liquidificador essa delicia, receita fácil e rápida, muito pratica e deliciosa.

Receita de Empanado de Liquidificador

Empanado de Liquidificador, aprenda com essa receita como fazer no Liquidificador essa delicia, receita fácil e rápida, muito pratica e deliciosa.

Receita de Empanado de Liquidificador

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Massa

  • 1 copo americano de leite (na temperatura natural, se necessário mais ½ copo)
  • 1/4 copo americano de óleo
  • 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina bem cheias)
  • 3 unidades de ovos ( inteiros, não pode estar gelado)
  • sal (a gosto)
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento peneiradas)
  • catchup (a gosto)
  • queijo ralado (a gosto)
  • 1 colher de sobremesa de fermento (cheia)

Recheio

  • 2 latas de atum (ou sardinha, bem escorrido)
  • 1 unidades de cebola (média picada)
  • 1 unidades de tomate (médio picado)
  • 1 unidades de pimentão ( médio picado)
  • Coentro (cebolinha e salsa, picados miúdos)
  • 1/2 lada de milho (bem escorrido)
  • 1/2 lata de ervilha (bem escorrida)
  • 1 unidade de tablete de caldo de galinha

Recheio

  1. Doure a cebola com um pouco de manteiga, acrescente o caldo de galinha
  2. Em seguida, acrescente o tomate, o pimentão e o tempero verde
  3. Quando estiver soltando um caldinho, acrescente o recheio
  4. Espere um pouco e coloque o milho verde e a ervilha
  5. Mais um pouco no fogo, e está pronto o recheio

Massa

  1. Bata (velocidade baixa, depois alta) no liquidificador os ovos, a margarina e o óleo por uns 3 minutos
  2. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo
  3. A proporção, após a 1ª xícara de farinha de trigo, é que a cada xícara que você coloque, seja ½ do copo americano de leite
  4. Acrescente sal e catchup na quantidade que for necessária
  5. Por fim, coloque o fermento
  6. Unte uma assadeira retangular de 30 cm (média) com manteiga/margarina e farinha de trigo
  7. Coloque um pouco da massa até que forre o fundo
  8. Distribua o recheio e em seguida cubra com o restante da massa
  9. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido à uma temperatura de 200ºC
Salgados
Brasileira
caseiro, empanado, liquidificador, receita, salgado

Empanado de Liquidificador

Ingredientes
Massa

  • 1 copo americano de leite na temperatura natural (se necessário mais ½ copo)
  • 1/4 copo americano de óleo
  • 2 colheres de sopa de manteiga/margarina (bem cheias)
  • 3 ovos inteiros (não pode estar gelado)
  • sal (a gosto)
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento) peneiradas
  • catchup (a gosto)
  • queijo ralado (a gosto)
  • 1 colher de sobremesa de fermento (cheia)

Recheio

  • 2 latas de atum/sardinha, bem escorrido
  • 1 cebola média picada
  • 1 tomate médio picado
  • 1 pimentão médio picado
  • Coentro, cebolinha e salsa, picados miúdos
  • 1/2 lada de milho bem escorrido
  • 1/2 lata de ervilha bem escorrida
  • 1 tablete de caldo de galinha

Modo de Preparo
Recheio

  1. Doure a cebola com um pouco de manteiga, acrescente o caldo de galinha
  2. Em seguida, acrescente o tomate, o pimentão e o tempero verde
  3. Quando estiver soltando um caldinho, acrescente o recheio
  4. Espere um pouco e coloque o milho verde e a ervilha
  5. Mais um pouco no fogo, e está pronto o recheio

Massa

  1. Bata (velocidade baixa, depois alta) no liquidificador os ovos, a margarina e o óleo por uns 3 minutos
    Aos poucos, acrescente a farinha de trigo
  2. A proporção, após a 1ª xícara de farinha de trigo, é que a cada xícara que você coloque, seja ½ do copo americano de leite
  3. Acrescente sal e catchup na quantidade que for necessária
  4. Por fim, coloque o fermento
  5. Unte uma assadeira retangular de 30 cm (média) com manteiga/margarina e farinha de trigo
  6. Coloque um pouco da massa até que forre o fundo
  7. Distribua o recheio e em seguida cubra com o restante da massa
  8. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido à uma temperatura de 200ºC

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