Enrolado de Batata Inglesa

Receita de Enrolado de Batata Inglesa, aprenda como fazer um enrolado de Batata simples e fácil a moda Inglesa.

Receita de Enrolado de Batata Inglesa

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Enrolado de Batata Inglesa, aprenda como fazer um enrolado de Batata simples e fácil a moda Inglesa.

Receita de Enrolado de Batata Inglesa

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 3 unidades de ovos
• 3 colheres de queijo ralado
• 3 unidades de batatas inglesas
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de gordura
• 1 pitada de sal

Instruções

 

• Cozinhar as batatas e esmagar bem numa bacia.
• Bater as gemas e as claras separadas.
• Depois misturar os outros ingredientes e colocar em fôrma untada.
• Assar em forno quente.
• Após assado, retirar e despejar sobre uma toalha.
• Rechear a gosto e enrolar com o auxílio da toalha.
• Deixar esfriar até ficar firme.
• Retirar da toalha e colocar em uma travessa.
• Servir.

Notas

A toalha pode ser levemente úmida.

Palavras-chave batata, caseiro, enrolado, inglesa, receita, salgado

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Enrolado de Batata Inglesa

Ingredients – ingredientes

• 3 ovos
•  3 colheres de queijo ralado
•  3 batatas inglesas
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de gordura
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Cozinhar as batatas e esmagar bem numa bacia.
2. Bater as gemas e as claras separadas.
3. Depois misturar os outros ingredientes e colocar em fôrma untada.
4. Assar em forno quente.
5. Após assado, retirar e despejar sobre uma toalha.
6. Rechear a gosto e enrolar com o auxílio da toalha.
7. Deixar esfriar até ficar firme.
8. Retirar da toalha e colocar em uma travessa.
9. Servir.

Observações

• A toalha pode ser levemente úmida.

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