Enrolado de Batata Inglesa

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Enrolado de Batata Inglesa
Receita de Enrolado de Batata Inglesa

Receita de Enrolado de Batata Inglesa, aprenda como fazer um enrolado de Batata simples e fácil a moda Inglesa.

Enrolado de Batata Inglesa

Ingredients – ingredientes

  • 3 ovos
  •  3 colheres de queijo ralado
  •  3 batatas inglesas
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de gordura
  • 1 pitada de sal

Instructions – Modo de Preparo

  1. Cozinhar as batatas e esmagar bem numa bacia.
  2. Bater as gemas e as claras separadas.
  3. Depois misturar os outros ingredientes e colocar em fôrma untada.
  4. Assar em forno quente.
  5. Após assado, retirar e despejar sobre uma toalha.
  6. Rechear a gosto e enrolar com o auxílio da toalha.
  7. Deixar esfriar até ficar firme.
  8. Retirar da toalha e colocar em uma travessa.
  9. Servir.

Observações

  • A toalha pode ser levemente úmida.

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Enrolado de Batata Inglesa
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Enrolado de Batata Inglesa

Receita de Enrolado de Batata Inglesa, aprenda como fazer um enrolado de Batata simples e fácil a moda Inglesa. Enrolado de Batata Inglesa
Course bolo salgado
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • 3 ovos
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 3 batatas inglesas
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de gordura
  • 1 pitada de sal

Instructions

  • Cozinhar as batatas e esmagar bem numa bacia.
  • Bater as gemas e as claras separadas.
  • Depois misturar os outros ingredientes e colocar em fôrma untada.
  • Assar em forno quente.
  • Após assado, retirar e despejar sobre uma toalha.
  • Rechear a gosto e enrolar com o auxílio da toalha.
  • Deixar esfriar até ficar firme.
  • Retirar da toalha e colocar em uma travessa.
  • Servir.

Notes

A toalha pode ser levemente úmida.
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