Espetinho de Bacon

Receita de Espetinho de Bacon

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Espetinho de Bacon, aprenda como fazer essa delicia, tem rendimento de cerca de 16 espetinhos com tempo de preparo de 25 minutos, anote a receita.

Receita de Espetinho de Bacon

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Tempo De Preparação 10 minutos

Tempo Do Cozinheiro 15 minutos

Tempo Total 25 minutos

Curso Carnes, Churrasco, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 16

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 200 gramas de Bacon
• 180 gramas de cebola roxa
• 220 gramas de pimentão amarelo
• 200 gramas de Tomates-cereja
• 240 gramas de abacaxi fatias de 1 cm cortadas em 4

Instruções

 

• Retire a pele do bacon e corte a peça em fatias de 3 mm.
• Depois, corte cada fatia em pedaços de 2 x 2 cm.
• Corte a cebola ao meio, retire a casca e apoie a parte reta sobre uma tábua. Faça 2 cortes na horizontal e 2 na vertical, de modo a obter quadrados de 2 cm.
• Retire o cabo e as sementes do pimentão e corte-o em cubos de 2 cm.

Montagem:

• Com um palito de churrasco fino, espete um pedaço de bacon, um de abacaxi, outro de bacon, um de pimentão, mais um de bacon e, por fim, um tomate-cereja. Repita o processo até acabarem os ingredientes.
• Coloque os espetinhos em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido (180 °C) por 15 minutos, ou até que o bacon fique crocante.
• Sirva em seguida, acompanhado de gomos de limão para espremer sobre os espetinhos.

Notas

Dica:
Se preferir, asse os espetinhos na churrasqueira.Pique a pele do bacon e conzinhe-a junto com o feijão para dar um sabor especial (a pele também pode ser comida depois de bem cozida).

Palavras-chave bacon, carne, caseiro, churrasco, espetinho, espeto, receita, salgado

Receita de Espetinho de Bacon, aprenda como fazer essa delicia, tem rendimento de cerca de 16 espetinhos com tempo de preparo de 25 minutos, anote a receita.

Espetinho de Bacon

Ingredients – ingredientes

• 1 peça de Bacon (200 g)
• 1 cebola roxa (180 g)
• 1 pimentão amarelo (220 g)
• 16 tomates-cereja (200 g)
• 4 fatias de abacaxi (1 cm) cortadas em 4 (240 g)

Instructions – Modo de Preparo

1. Retire a pele do bacon e corte a peça em fatias de 3 mm.
2. Depois, corte cada fatia em pedaços de 2 x 2 cm.
3. Corte a cebola ao meio, retire a casca e apoie a parte reta sobre uma tábua. Faça 2 cortes na horizontal e 2 na vertical, de modo a obter quadrados de 2 cm.
4. Retire o cabo e as sementes do pimentão e corte-o em cubos de 2 cm.

Montagem:

1. Com um palito de churrasco fino, espete um pedaço de bacon, um de abacaxi, outro de bacon, um de pimentão, mais um de bacon e, por fim, um tomate-cereja. Repita o processo até acabarem os ingredientes.
2. Coloque os espetinhos em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido (180 °C) por 15 minutos, ou até que o bacon fique crocante.
3. Sirva em seguida, acompanhado de gomos de limão para espremer sobre os espetinhos.

Dica:
Se preferir, asse os espetinhos na churrasqueira.Pique a pele do bacon e conzinhe-a junto com o feijão para dar um sabor especial (a pele também pode ser comida depois de bem cozida).