Espetinho de peixe

Receita de Espetinho de peixe, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, receita simples e rápida, anote e prepare.

Receita de Espetinho de peixe

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Espetinho de peixe, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, receita simples e rápida, anote e prepare.

Receita de Espetinho de peixe, Preparo rápido em até 30 minutos, tem o rendimento de 5 porções, com 175 Calorias por porção

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Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Curso Carnes, Peixes

Cozinha Brasileira

Porções 5

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 600 gramas de filé de peixe em cubos de 3 cm
• 3 unidades de cebolas grandes sem casca e cortadas ao meio
• 1 unidades de pimentão verde em quadrados de 3 cm
• 1 xícara de chá de vinho branco
• 2 colheres de sopa de folhas de coentro
• 1 unidades de pimentão vermelho em quadrados de 3 cm
• sal e molho de pimenta a gosto

Instruções

 

• Reserve o peixe, a cebola e o pimentão.
• Bata os demais ingredientes no liquidificador.
• Deixe o peixe no molho obtido por 30 minutos.
• Monte os espetos, intercalando o peixe com os dois tipos de pimentão. Reserve o molho.
• Grelhe os espetos até a carne dourar dos dois lados, banhando-os constantemente com o molho.
• Depois de cinco minutos, ponha as metades de cebola para grelhar.
• Deixe-as assar de cada lado por oito minutos ou até que estejam macias.

Palavras-chave carne, caseiro, churrasco, espetinho, espeto, peixe, receita, salgado

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Espetinho de peixe

Preparo rápido em até 30 minutos, tem o rendimento de 5 porções, com 175 Calorias por porção.

ingredientes

• 600 g de filé de peixe em cubos de 3 cm
• 3 cebolas grandes sem casca e cortadas ao meio
• 1 pimentão verde em quadrados de 3 cm
• 1 xícara (chá) de vinho branco
• 2 colheres (sopa) de folhas de coentro
• 1 pimentão vermelho em quadrados de 3 cm
• sal e molho de pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Reserve o peixe, a cebola e o pimentão.
2. Bata os demais ingredientes no liquidificador.
3. Deixe o peixe no molho obtido por 30 minutos.
4. Monte os espetos, intercalando o peixe com os dois tipos de pimentão. Reserve o molho.
5. Grelhe os espetos até a carne dourar dos dois lados, banhando-os constantemente com o molho.
6. Depois de cinco minutos, ponha as metades de cebola para grelhar.
7. Deixe-as assar de cada lado por oito minutos ou até que estejam macias.

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