Feijão com Abóbora e Linguiça

Receita de Feijão com Abóbora e Linguiça, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, super fácil e simples, anote a receita e prepare hoje mesmo essa delicia.

Receita de Feijão com Abóbora e Linguiça

Xtudoreceitas.com

Feijão com Abóbora e Linguiça, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, super fácil e simples, anote a receita e prepare hoje mesmo essa delicia.

Receita de Feijão com Abóbora e Linguiça, Rendimento: 6 porções

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Feijão, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 6

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 1 xícara de chá de feijão-de-corda
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 unidades de cebola média picada
• 450 gramas de abóbora cortada em cubos
• 1 xícara de chá de caldo de legumes
• 1 unidades de folha de louro
• 150 gramas de lingüiça defumada cortada em rodelas
• Sal a gosto
• Salsinha picada a gosto

Instruções

 

• Na panela de pressão, cozinhe o feijão durante 20 minutos após a panela começar a chiar.
• Deixe sair a pressão, transfira o feijão para uma tigela e reserve.
• Na mesma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e refogue a abóbora.
• Coloque o caldo de legumes e cozinhe na pressão por cinco minutos após a panela começar a chiar.
• Deixe sair a pressão e acrescente o feijão reservado, o louro, a lingüiça, o sal e deixe cozinhar sem pressão durante dez minutos.
• Polvilhe a salsinha e sirva.

Palavras-chave abóbora, caseiro, feijão, linguiça, receita, salgado

Name

Feijão com Abóbora e Linguiça

Rendimento: 6 porções

ingredientes

• 1 xícara (chá) de feijão-de-corda
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média picada
• 450 g de abóbora cortada em cubos
• 1 xícara (chá) de caldo de legumes
• 1 folha de louro
• 150 g de lingüiça defumada cortada em rodelas
• Sal a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

1. Na panela de pressão, cozinhe o feijão durante 20 minutos após a panela começar a chiar.
2. Deixe sair a pressão, transfira o feijão para uma tigela e reserve.
3. Na mesma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e refogue a abóbora.
4. Coloque o caldo de legumes e cozinhe na pressão por cinco minutos após a panela começar a chiar.
5. Deixe sair a pressão e acrescente o feijão reservado, o louro, a lingüiça, o sal e deixe cozinhar sem pressão durante dez minutos.
6. Polvilhe a salsinha e sirva.

Name