Receita de Filé a Wellington com molho bechamel e mostarda Dijon
Receita de Filé a Wellington com molho bechamel e mostarda Dijon, aprenda como fazer o Bife Wellington que é uma preparação de bife de filé revestido com patê (muitas vezes patê de foie gras) e duxelles, que é então envolto em massa folhada e assado.