Receita de Filé de Frango com Molho Laranja

Filé de Frango com Molho Laranja

Receita de Filé de Frango com Molho Laranja, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa, é super fácil, anote a receita.

Receita de Filé de Frango com Molho Laranja

Receita de Filé de Frango com Molho Laranja

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Filé de Frango com Molho Laranja, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa, é super fácil, anote a receita.
Receita de Filé de Frango com Molho Laranja
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Frango
Cozinha Brasileira
Porções 4 porções
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 4 unidades de filés de frango
  • 2 unidades de dentes de alho grandes amassados
  • 1/2 colheres de café de pimenta do reino moída
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de óleo

Molho de Laranja

  • 1 xícaras de chá de suco de laranja (natural)
  • 1 colheres de chá de manteiga
  • 2 colheres de chá de amido de milho (maisena)
  • 1 colheres de chá de açúcar
  • Folhas de manjericão para polvilhar opcional

Instruções
 

  • Coloque os filés de frango em uma tigela e tempere com o alho amassado, o sal e a pimenta do reino,
  • misture bem e deixe tomando gosto por no mínimo 30 minutos.
  • Depois aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés.
  • Coloque-os na frigideira quente e só vire os filés quando eles já estiverem dourados.
  • Não fure os filés para eles não ressecarem e nem fique esfregando ele na frigideira,
  • coloque eles lá e só vire quando dourar.
  • Assim que dourar dos dois lados, já está pronto.
  • Reserve.

Molho

  • Dissolva o amido de milho com o açúcar e o suco de laranja.
  • Coloque em uma panela, junte a manteiga e leve ao fogo.
  • Deixe ferver, mexendo sempre.
  • Ferva alguns minutos até ele ficar levemente cremoso.
  • Arrume os filés em uma travessa, coloque o molho por cima e polvilhe com folhinhas de manjericão.
  • Sirva quente.
Palavras-chave caseiro, filé, frango, laranja, molho, receita, salgado

Filé de Frango com Molho Laranja

Ingredients – ingredientes (4 porções)

  • 4 filés de frango
  • 2 dentes de alho grandes amassados
  • 1/2 colher (de café) de pimenta do reino moída
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de óleo

Molho de Laranja

  • 1 xícara (de chá) de suco de laranja (natural)
  • 1 colher (de chá) de manteiga
  • 2 colheres (de chá) de amido de milho (maisena)
  • 1 colher (de chá) de açúcar
  • Folhas de manjericão para polvilhar (opcional)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque os filés de frango em uma tigela e tempere com o alho amassado, o sal e a pimenta do reino,
  2. misture bem e deixe tomando gosto por no mínimo 30 minutos.
  3. Depois aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés.
  4. Coloque-os na frigideira quente e só vire os filés quando eles já estiverem dourados.
  5. Não fure os filés para eles não ressecarem e nem fique esfregando ele na frigideira,
  6. coloque eles lá e só vire quando dourar.
  7. Assim que dourar dos dois lados, já está pronto.
  8. Reserve.

Molho

  1. Dissolva o amido de milho com o açúcar e o suco de laranja.
  2. Coloque em uma panela, junte a manteiga e leve ao fogo.
  3. Deixe ferver, mexendo sempre.
  4. Ferva alguns minutos até ele ficar levemente cremoso.
  5. Arrume os filés em uma travessa, coloque o molho por cima e polvilhe com folhinhas de manjericão.
  6. Sirva quente.
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