Receita de Filé de Merluza de Forno

Filé de Merluza de Forno

Por favor, avalie essa Receita

Receita de Filé de Merluza de Forno, aprenda como fazer um Filé de Merluza fácil e simples, feito no forno.

Receita de Filé de Merluza de Forno

Receita de Filé de Merluza de Forno

Xtudoreceitas
Filé de Merluza de Forno, aprenda como fazer um Filé de Merluza fácil e simples, feito no forno. A merluza ou pescada em português europeu é o nome comum de vários peixes marinhos, da ordem dos gadiformes, que vivem em ambos os lados do Atlântico, no Mediterrâneo e no Pacífico.
Receita de Filé de merluza de forno
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Peixes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de filé de merlusa
  • 1 kg de batata
  • 3 unidades de tomates
  • 2 unidades de cebolas
  • Cheiro verde picado
  • Azeitonas
  • 1 unidades de pimentão amarelo
  • 1 unidades de pimentão verde
  • 1 unidades de pimentão vermelho
  • Azeite
  • Alho sal e limão

Instruções
 

  • Tempere a merluza com o alho, o sal e o limão
  • Em um refratario untado com azeite, forre o fundo com os files de merlusa
  • Por cima cubra com as batatas cortadas em rodelas grossas,seguindo com o tomate, os pimentões e a cebola tambem em rodelas
  • Polvilhe as azeitonas salpique mais um pouquinho de sal por cima e regue com o azeite
  • Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos
  • Após esse tempo retire o papel aluminio e deixe no forno em fogo médio até que o caldo do fundo do refratário
  • Seque por completo e as batatas estejam douradas
  • Sirva com arroz branco
Palavras-chave carne, caseiro, filé, forno, merluza, peixe, receita

A merluza ou pescada em português europeu é o nome comum de vários peixes marinhos, da ordem dos gadiformes, que vivem em ambos os lados do Atlântico, no Mediterrâneo e no Pacífico.

Filé de merluza de forno

Ingredients – ingredientes:

  • 1 kg de filé de merlusa
  • 1 kg de batata
  • 3 tomates
  • 2 cebolas
  • Cheiro verde picado
  • Azeitonas
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • Azeite
  • Alho, sal e limão

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere a merluza com o alho, o sal e o limão
  2. Em um refratario untado com azeite, forre o fundo com os files de merlusa
  3. Por cima cubra com as batatas cortadas em rodelas grossas,seguindo com o tomate, os pimentões e a cebola tambem em rodelas
  4. Polvilhe as azeitonas salpique mais um pouquinho de sal por cima e regue com o azeite
  5. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos
  6. Após esse tempo retire o papel aluminio e deixe no forno em fogo médio até que o caldo do fundo do refratário
  7. Seque por completo e as batatas estejam douradas
  8. Sirva com arroz branco

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterestfacebook, e twitter

5/5 (2)

Deixe sua opinião