Receita de Filé mignon à milanesa com requeijão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia a milanesa ao molho de requeijão.
Receita de Filé mignon à milanesa com requeijão
Filé mignon à milanesa com requeijão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia a milanesa ao molho de requeijão.Receita de Filé mignon à milanesa com requeijão
Ingredientes
- bifes de Filé Mignon Maturatta
- 2 unidades de ovos
- farinha de rosca
- requeijão cremoso
- salsinha e cebolinha picadinhos
Instruções
- Tempere a carne como você está acontumada(o) a temperar, com tempero pronto ou com sal, alho e pimenta.
- Numa vasilha rasa, coloque um pouco de farinha de rosca e e outra quebre os ovos e bata.
- Agora, passe a carne no ovo e depois na farinha.
- A carne ficou um pouco sem sal, então tempere a farinha de rosca com um pouco de sal, pra isso não acontecer com você.
- Depois dos bifés empanados, esquente uma frigideira grande com manteiga e coloque os bifes.
- Não fique mexendo demais. Vire quando o lado debaixo estiver bom.
- Depois de pronto coloque todos os bifés numa travessa, coloque o requeijão por cima e salpique salsinha e cebolinha.
- Cubra com um papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por uns 15 minutos. Pronto!
Filé mignom à milanesa com requeijão
ingredientes
- bifes de Filé Mignon Maturatta
- 2 ovos
- farinha de rosca
- requeijão cremoso
- salsinha e cebolinha picadinhos
Modo de Preparo
- Tempere a carne como você está acontumada(o) a temperar, com tempero pronto ou com sal, alho e pimenta.
- Numa vasilha rasa, coloque um pouco de farinha de rosca e e outra quebre os ovos e bata.
- Agora, passe a carne no ovo e depois na farinha.
- A carne ficou um pouco sem sal, então tempere a farinha de rosca com um pouco de sal, pra isso não acontecer com você.
- Depois dos bifés empanados, esquente uma frigideira grande com manteiga e coloque os bifes.
- Não fique mexendo demais. Vire quando o lado debaixo estiver bom.
- Depois de pronto coloque todos os bifés numa travessa, coloque o requeijão por cima e salpique salsinha e cebolinha.
- Cubra com um papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por uns 15 minutos. Pronto!
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