Filé mignom à milanesa com requeijão

Receita de Filé mignon à milanesa com requeijão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia a milanesa ao molho de requeijão.

Filé mignom à milanesa com requeijão

ingredientes

• bifes de Filé Mignon Maturatta
• 2 ovos
• farinha de rosca
• requeijão cremoso
• salsinha e cebolinha picadinhos

Modo de Preparo

1. Tempere a carne como você está acontumada(o) a temperar, com tempero pronto ou com sal, alho e pimenta.
2. Numa vasilha rasa, coloque um pouco de farinha de rosca e e outra quebre os ovos e bata.
3. Agora, passe a carne no ovo e depois na farinha.
4. A carne ficou um pouco sem sal, então tempere a farinha de rosca com um pouco de sal, pra isso não acontecer com você.
5. Depois dos bifés empanados, esquente uma frigideira grande com manteiga e coloque os bifes.
6. Não fique mexendo demais. Vire quando o lado debaixo estiver bom.
7. Depois de pronto coloque todos os bifés numa travessa, coloque o requeijão por cima e salpique salsinha e cebolinha.
8. Cubra com um papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por uns 15 minutos. Pronto!

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