Filé mignon com Massa Folheada

Receita de Filé mignon com Massa Folheada, aprenda como fazer um carne simples com massa folhada super fácil.

Receita de Filé mignon com Massa Folheada

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Filé mignon com Massa Folheada, aprenda como fazer um carne simples com massa folhada super fácil.

Receita de Filé mignon com Massa Folheada, Bife Wellington, geralmente compreende um filé mignon embrulhado em massa folhada e levado ao forno para assar.

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Carnes

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 408 kcal

Ingredients

  

• 1 unidades de filé mignon inteiro bem limpo
• 1 pacote de massa folhada em rolo
• 4 fatias de presunto di parma
• follhas de salvia sal e pimenta do reino a gosto
• 1 unidades de gema para pincelar a massa

Instructions

 

• Tempere o filé, cubra com as fatias do presunto e embrulhe com a massa folhada.
• Pincele com a gema e leve ao forno forte até dourar a massa.
• Deixe em forno médio, o ideal é que fique vermelhinha.
• Sirva com o
• molho de mirtillo (blue berry).

Keyword carne, caseiro, contra filé, folhada, massa, mignon, receita, salgado

Filé mignon com Massa Folheada

Bife Wellington, geralmente compreende um filé mignon embrulhado em massa folhada e levado ao forno para assar.

Ingredients – ingredientes

• 1 filé mignon inteiro bem limpo
• 1 pacote de massa folhada (em rolo)
• 4 fatias de presunto di parma
• follhas de salvia, sal e pimenta do reino a gosto
• 1 gema para pincelar a massa

Instructions – Modo de Preparo

1. Tempere o filé, cubra com as fatias do presunto e embrulhe com a massa folhada.
2. Pincele com a gema e leve ao forno forte até dourar a massa.
3. Deixe em forno médio, o ideal é que fique vermelhinha.
4. Sirva com o molho de mirtillo (blue berry).

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