Filetes de Peixe ao Molho Bechamel

Receita de Filetes de Peixe ao Molho Bechamel, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de filetes ao molho bechamel, anote a receita.

Receita de Filetes de Peixe ao Molho Bechamel

Filetes de Peixe ao Molho Bechamel, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de filetes ao molho bechamel, anote a receita. Filetes de Peixe ao Molho Bechamel

  • Molho Bechamel
  • 4 unidades de filetes de linguado (robalo ou dourada)
  • 1 unidades de alho francês
  • 1 unidades de cebola média
  • 2 unidades de cenouras
  • 1 unidades de limão
  • Sal (q.b.)
  • Azeite (q.b.)
  • Pimenta branca (q.b.)
  • Queijo (q.b.)
  1. Tempere os filetes de peixe com sal, pimenta e o sumo de limão.
  2. Corte a cebola, cenoura e alho francês em rodelas muito finas e espalhe sobre o tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, tempere e regue com azeite.
  3. Disponha por cima os filetes de peixe, cubra com o Molho Bechamel e, por fim, o queijo ralado.
  4. Leve ao forno durante 30 minutos a 180ºC ou até o queijo gratinar.
  5. Acompanhe com puré de batata e salada.
Carnes, Peixes
Brasileira
bechamel, caseiro, filetes, molho, peixe, receita

Filetes de Peixe ao Molho Bechamel

ingredientes

  • Molho Bechamel (receita aqui)
  • 4 filetes de linguado, robalo ou dourada
  • 1 alho francês
  • 1 cebola média
  • 2 cenouras
  • 1 limão
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.
  • Pimenta branca q.b.
  • Queijo q.b.

Modo de Preparo

  1. Tempere os filetes de peixe com sal, pimenta e o sumo de limão.
  2. Corte a cebola, cenoura e alho francês em rodelas muito finas e espalhe sobre o tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, tempere e regue com azeite.
  3. Disponha por cima os filetes de peixe, cubra com o Molho Bechamel e, por fim, o queijo ralado.
  4. Leve ao forno durante 30 minutos a 180ºC ou até o queijo gratinar.
  5. Acompanhe com puré de batata e salada.