Frango assado à maricas

Receita de Frango assado à maricas, como fazer essa delicia de Frango assado à paneleiro ou maricas, você vai se surpreender com essa sabor.

Receita de Frango assado à maricas

Frango assado à maricas, como fazer essa delicia de Frango assado à paneleiro ou maricas, você vai se surpreender com essa sabor.

Receita de Frango assado à maricas

• 1 unidade de frango (grande inteiro)
• 2 unidade de dentes de alho
• 2 unidade de limões ( médios)
• sal (a gosto)
• 1/2 unidade de cubo de caldo de galinha
• 1 colher de sobremesa de massa de pimentão
• 1/2 unidade de folha de louro
• 50 gramas de margarina
• azeite (a gosto)

1. Num almofariz, pise muito bem os dentes de alho, sal, o cubo de caldo e o louro.
2. Misture muito bem esta pasta com a margarina amolecida, um fio de azeite e a massa de pimentão.
3. Esfregue o frango com a mistura obtida, por dentro e por fora e ponha num tabuleiro.
4. Pique os limões.
5. Meta dentro do frango, feche a abertura com palitos.
6. Leve ao forno até estar assado e estaladiço.
7. Sirva com batatas assadas e uma boa salada.

Carnes, Frango

Brasileira

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Frango assado à maricas

Ingredientes:

• 1 frango grande inteiro
• 2 dentes de alho
• 2 limões médios
• sal q.b.
• 1/2 cubo de caldo de galinha
• 1 colher de sobremesa de massa de pimentão
• 1/2 folha de louro
• 50 grs. de margarina
• azeite q.b.

Modo de Preparo

1. Num almofariz, pise muito bem os dentes de alho, sal, o cubo de caldo e o louro.
2. Misture muito bem esta pasta com a margarina amolecida, um fio de azeite e a massa de pimentão.
3. Esfregue o frango com a mistura obtida, por dentro e por fora e ponha num tabuleiro.
4. Pique os limões.
5. Meta dentro do frango, feche a abertura com palitos.
6. Leve ao forno até estar assado e estaladiço.
7. Sirva com batatas assadas e uma boa salada.

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