Receita de Frango assado com legumes e alecrim

Frango assado com legumes e alecrim

Receita de Frango assado com legumes e alecrim, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, uma receita deliciosa ideal para o encontro familiar, anote essa receita e prepare em sua casa.

Receita de Frango assado com legumes e alecrim

Receita de Frango assado com legumes e alecrim

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Frango assado com legumes e alecrim, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, uma receita deliciosa idel para o encontro familiar, anote essa receita e prepare em sua casa.
Receita de Frango assado com legumes e alecrim, com tempo de preparo de 90 minutos rendimento de 6 porções
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 3 colheres sopa de margarina
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres sopa de alecrim fresco picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 frango inteiro e limpo 1,5kg
  • 200 g de batata doce sem casca e em palitos grossos
  • 200 g de abóbora sem casca e em palitos grossos
  • Alecrim fresco para polvilhar

Instruções
 

  • Em uma tigela, prepare uma pasta com a margarina, o alho, o alecrim, sal e pimenta e esfregue por todo o frango.
  • Coloque em uma assadeira e reserve.
  • Cozinhe a batata e a abóbora em água fervente com sal por 4 minutos.
  • Escorra.
  • Transfira para uma tigela, adicione sal, pimenta e misture.
  • Distribua ao redor do frango e leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos.
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  • Retire o papel e deixe dourar por 30 minutos.
  • Deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida., polvilhado com alecrim fresco.
Palavras-chave alecrim, assado, carne, frango, legumes, salgado

Frango assado com legumes e alecrim, com tempo de preparo de 90 minutos rendimento de 6 porções

Ingredients – ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 frango inteiro e limpo (1,5kg)
  • 200g de batata doce sem casca e em palitos grossos
  • 200g de abóbora sem casca e em palitos grossos
  • Alecrim fresco para polvilhar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, prepare uma pasta com a margarina, o alho, o alecrim, sal e pimenta e esfregue por todo o frango.
  2. Coloque em uma assadeira e reserve.
  3. Cozinhe a batata e a abóbora em água fervente com sal por 4 minutos.
  4. Escorra.
  5. Transfira para uma tigela, adicione sal, pimenta e misture.
  6. Distribua ao redor do frango e leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos.
  7. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  8. Retire o papel e deixe dourar por 30 minutos.
  9. Deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida., polvilhado com alecrim fresco.

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