Receita de Frango com Alho e Batata

Frango com Alho e Batata

Receita de Frango com Alho e Batata, aprenda como fazer essa delicia de frango, com alho e batata, super simples e fácil uma refeição completa.

Receita de Frango com Alho e Batata

Receita de Frango com Alho e Batata

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Frango com Alho e Batata, aprenda como fazer essa delicia de frango, com alho e batata, super simples e fácil uma refeição completa.
Receita de Frango com Alho e Batata, com Tempo de preparo de 45 Minutos
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Frango
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 4 coxas com sobrecoxas de frango sem pele
  • 2 de manteiga
  • 1 cebola roxa cortada ao meio
  • 1 colher sopa de folhas de tomilho fresco
  • 1 xícara chá de caldo de frango
  • 1 colher sopa de mostarda Djon em grãos
  • ½ xícara chá de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres sopa de farinha de trigo
  • 500 gramas de batata bolinha com casca cortadas ao meio e cozidas al dente com água e sal
  • Sal azeite e pimenta-do-reino a gosto

Para Decorar

  • 1 cabeça de alho com casca
  • Tomilho fresco a gosto

Instruções
 

  • Tempere as coxas e sobrecoxas com sal e pimenta-do-reino e leve para dourar em uma frigideira com manteiga derretida.
  • Na mesma panela coloque a cebola roxa, caldo de frango, mostarda Djon em grãos, queijo parmesão ralado, farinha de trigo, folhas de tomilho e sal e faça um molho.
  • Acomode as coxas e sobrecoxas em uma assadeira,
  • junte as batatas a cabeça de alho e o molho de fundo de panela.
  • Leve para assar a 180°C por cerca de 30 minutos.
Palavras-chave alho, batata, carne, caseiro, frango, receita

Frango com Alho e Batata, com Tempo de preparo de 45 Minutos

Ingredients – ingredientes

  • 4 coxas com sobrecoxas de frango sem pele
  • 2 de manteiga
  • 1 cebola roxa cortada ao meio
  • 1 colher (sopa) de folhas de tomilho fresco
  • 1 xícara (chá) de caldo de frango
  • 1 colher (sopa) de mostarda Djon em grãos
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 500 gramas de batata bolinha com casca, cortadas ao meio e cozidas al dente com água e sal
  • Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto

Para Decorar

  • 1 cabeça de alho com casca
  • Tomilho fresco a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere as coxas e sobrecoxas com sal e pimenta-do-reino e leve para dourar em uma frigideira com manteiga derretida.
  2. Na mesma panela coloque a cebola roxa, caldo de frango, mostarda Djon em grãos, queijo parmesão ralado, farinha de trigo, folhas de tomilho e sal e faça um molho.
  3. Acomode as coxas e sobrecoxas em uma assadeira,
  4. junte as batatas a cabeça de alho e o molho de fundo de panela.
  5. Leve para assar a 180°C por cerca de 30 minutos.

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