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Receita de Frango com Molho e Batata, aprenda como fazer frango simples e saboroso de forma fácil com molho que fica suculento e batatas cozidas que ficam deliciosas, veja como preparar, é uma delícia.
Receita de Frango com Molho e Batata
Frango com Molho e Batata, aprenda como fazer um frango simples e saboroso fácil com molho e batatas cozidas deliciosas, prepare.
Receita de Frango com Molho e Batata
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- 1 colher de sopa de margarina
- 1,5 kg de coxas de frango
- 1 unidades de cebola pequena picada
- 1 unidades de dente de alho picado
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1/2 xícara de chá de vinho tinto seco
- 1 xícara de chá de água
- 500 gramas de de batatas em cubos
- Sal (pimenta-do-reino e salsa picada a gosto)
- Aqueça uma panela de pressão com a margarina e doure as coxas.
- Retire e reserve.
- Na mesma panela, frite a cebola e o alho por 3 minutos.
- Adicione o extrato e refogue por 2 minutos.
- Volte as coxas para a panela, adicione o vinho, a água, sal e pimenta e tampe.
- Cozinhe por 12 minutos depois de iniciada a pressão.
- Retire a pressão, abra e volte ao fogo.
- Adicione a batata e cozinhe por 12 minutos ou até amaciar.
- Transfira para uma vasilha, polvilhe a salsa e sirva.
- Se desejar, decore com ramos de salsa.
Frango com Molho e Batata
ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1,5kg de coxas de frango
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
- 1 xícara (chá) de água
- 500g de batatas em cubos
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça uma panela de pressão com a margarina e doure as coxas.
- Retire e reserve.
- Na mesma panela, frite a cebola e o alho por 3 minutos.
- Adicione o extrato e refogue por 2 minutos.
- Volte as coxas para a panela, adicione o vinho, a água, sal e pimenta e tampe.
- Cozinhe por 12 minutos depois de iniciada a pressão.
- Retire a pressão, abra e volte ao fogo.
- Adicione a batata e cozinhe por 12 minutos ou até amaciar.
- Transfira para uma vasilha, polvilhe a salsa e sirva.
- Se desejar, decore com ramos de salsa.
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